Maso omyjeme, osušíme, řádně naklepeme a opepříme. Připravíme si těstíčko. Do misky rozklepneme vejce
Vepřové plátky omyjeme, osušíme a naklepeme. Vepřové plátky Pikantérie podáváme s brambory nebo
Vepřovou plec očistíme, omyjeme a nakrájíme na větší Vepřovou plec na žampionech podáváme s rýží a zdobíme
Po 4 hodinách vepřové v pivní marinádě vyndáme a celý Vepřové v pivní marinádě podáváme s opečenou zeleninou
pánvi na oleji dorůžova, potom přihodíme nakrájená vepřová Vepřová játra po znojemsku podáváme s rýží.
většího hrnce dáme 1,5l studené vody do ní přidáme vepřové nožičky, plecko, mrkev, celer, cibuli, česnek, nové
Opečené vepřové kapsy urovnáme do pekáčku, posypeme Vepřová kapsa se zelím je dobrá s opečeným bramborem
Vepřové špalky položíme do vymazaného pekáčku, posypeme Vepřové špalky na pivu podáváme s bramborem, rýží,
přidejte na drobno pokrájenou cibuli, prolisujte česnek V průběhu pečení roládu přelévejte výpekem.
Rozpalte zbývající olej ve woku a přidejte česnek a Smažte asi 1 minutu, potom přidejte vepřové a smažte
vroucí vody spolu se snítkou rozmarýnu a rozkrájeným česnekem lžícemi vývaru z fazolí, promíchejte a podávejte s opečenou
Vsypte česnek a opečte ho dozlatova. talíř rozdělte polentu a líčka s omáčkou a ozdobte opečenou
Nakrájené maso nasypte do mouky smíchané se solí a dobře ho v ní obalte, přebytečnou mouku oklepejte
Z vepřové kotlety uděláme tzv. srdíčka (první plátek vodu se sojovou omáčkou a kmínem, přidáme trochu česneku
maso nakrájíme na nudličky- cibuli na kostičky- usmažíme cibuli- přidáme maso, osolíme- udusíme do poloměkka
Maso opečeme zprudka na olivovém oleji ze všech stran, přilijeme vodu a necháme trochu podusit pod pokličkou
Osolíme, okmínujeme, přidáme na plátky nakrájený česnek Po dopečení zalijeme horkou vodou, aby se naředila
Doba pečení závisí na velikosti masa, mělo by být na povrchu dobře opečené a uvnitř zůstat růžové.