Zeleninu očištíme, nakrájíme, omyjeme a dáme do zapékací mísy. Stehna omyjeme, nasolíme a poté položíme
Připravte si litinový pekáč s pokličkou a dejte do něho vepřové Nyní sundejte pokličku, zvyšte teplotu pečení na 200
Vypečenou šťávu scedíme a dáme si ji stranou. Cibule i česnek zbavíme upečených tvrdých slupek a
Kuřecí maso omyjeme, osolíme, opepříme. Přidáme kečup a chilli dle chuti. Dáme do pekáčku, posypeme bylinkami
Batáty očistíme a nakrájíme na menší kostky. Vložíme do hrnce a zalijeme vodou a přivedeme k varu.
Česnek oloupeme a prolisujeme. Do mísy vložíme mleté maso, cibuli, česnek, vejce,
Pak alobal přehneme a okraje pevně založíme.
Kečup smícháme s hořčicemi, přidáme med, grilovací koření a pivo, promícháme. Osolíme, opepříme a přidáme
Jakmile je vše hotové podáváme připravený bulgur s pečenou
Do pánve přidáme během pečení snítku čerstvého rozmarýnu opatrně zabalíme, odkrojíme přebytečné konce a obalíme vepřovou
Pečeného králíka podáváme s dušeným červeným zelím,
nastrouhaný zázvor, orestujeme a dáme společně s pečenou
Na másle opečeme 60 g másla a smícháme s octem a šalvějí. Krocana rozložíme do zapékací mísy a pomažeme
Během pečení několikrát potřete rybu marinádou. Podávejte s bramborami nebo zeleným salátem.
Posypeme mletou paprikou a potřeme prolisovaným česnekem
Kachní droby a kosti vložte do hrnce. Zalijeme 2 litry vody, osolíme, přidáme celé koření, přepůlenou
Podáváme společně s grilovanými paprikami a pečeným
Příprava brambor:¨ Brambory pořádně omyjeme, ale neloupeme. Poté nakrájíme na měsíčky a dáme plech vyložený
Broskve omyjeme, oloupeme, vyndáme pecky a nakrájíme
způsob volského oka a podáváme společně s masem a pečeným
Příprava masa: Maso naložíme den předem do česneku, Podáváme s knedlíkem a pečeným masem.