Vepřovou kýtu, nakrájíme na přes vlákna na silnější Poté vložíme vepřové maso, a zprudka ho opečeme, aby
Ledvinky očistíme od kanálků.Na másle necháme zpěnit cibuli, přidáme sterilovanou zeleninu, prohřejeme
na větší kostky, osolíme a zaprášíme granulovaným česnekem Občas promícháme, opečené kousky masa obrátíme.
Vepřová ouška dobře očistíme a dáme vařit do hrnce Po uvaření ouška okrájíme tak, že si necháme, jen pěkné
Panenku potřeme rozetřeným česnekem s pragandou a rozpustíme tavený sýr, zalijeme smetanou, přidáme hrubě drcený
smažíme do jejich povadnutí, pak přidáme jemně nasekaný česnek
, vymačkám vodu, dám do mísy, přidám vejce, třený česnek Po 10 - 15 minutách přepnu jen na pečení shora.
Plátky vepřové kýty nasolíme a opepříme, můžeme i měli těstoviny a špecle, může být i rýže, snad i pečené
Maso si nakrájíme na kusy, mírně ješ naklepeme, osolíme, polijeme worchesterem, promícháme a dáme na
nakrájíme cca 2 cibule na půl kolečka a cca 6 stroužků česneku Vložíme vepřové koleno, posypeme kmínem, solí a kořením
Maso nakrájíme na menší kousky, osolíme, opepříme a zprudka orestujeme na rozpálené směsi oleje a másla
Plátky naklepeme, mírně osolíme a opepříme. Posypku si připravíme smícháním uvedených surovin. Plátky
Vepřové maso nakrájíme na plátky, mírně naklepeme , aby se nekroutily, osolíme je a potřeme utřeným česnekem
Maso nakrájíme na nudličky a promícháme se všemi ostatními ingrediencemi. Necháme v lednici odležet
Do hotové směsi vmícháme vejce a prolisovaný česnek nakrájenou cibuli a na cibulový základ dáme zprudka opéct vepřové
Maso nakrájíme na větší kostky, cibuli na kousky a cuketu nastrouháme na hrubo. Na sádle zpěníme cibuli