Maso pokrájíme na nudličky nebo kostičky a opepříme. Oloupaný zázvor jemně nastrouháme.Na rozpáleném
Maso naklepeme, okraje nařízneme, osolíme a jemně poprášíme zázvorem. Rychle opečeme z obou stran na
zhoustnutí.Panenky podáváme přelité omáčkou nejlépe s pečenými
Vepřové řízky po obvodu několikrát nařízneme, naklepeme Osolíme je, posypeme drobně nakrájeným česnekem a bazalkou
Opečené maso přendáme na teplý talíř.Ve stejné pánvi podusíme houby a česnek, až se vyvaří všechna tekutina
Vepřovou kýtu nakrájíme na stejně velké kostky, poprášíme vodou.Téměř měkké maso vysmahneme do tuku, aby šťáva měla pěknou
Všechny ingredience smícháme do misky a přidáme na nudličky nakrájené játra a prsíčko. Necháme hodinu
Vepřovou plec rozřízneme v tenký plát, okraje trochu Místo hovězího masa se mohou dát drůbeží nebo vepřová
Na tuku osmahneme do zlatova pokrájenou cibuli, přidáme maso nakrájené na kostky, osolíme a dusíme ve
Maso nakrájíme na širší nudličky a zprudka opečeme na oleji, přidáme nakrájenou cibuli, protlak, sůl,
Česnek rozetřeme v hmoždíři se solí. Přendáme do nahřáté mísy, opepříme, přidáme česnek
Maso nakrájíme na menší kousky, cibuli zpěníme na trošce oleje a přidáme osolené a okořeněné maso, které
Maso nakrájime na malé řízečky (medajlonky), naklepeme, osolíme, okořeníme mletým pepřem. Pálivé papričky
Nakrájenou cibuli necháme zpěnit, přidáme na kousky nakrájené maso, osolíme a dusíme. Mezitím nakrájíme