Vepřová panenka s mangovorajčatovou salsou
Vepřovou panenku vyndejte z trouby, nechte chvíli stát
Vývar z vepřových kostí na omáčku
Vepřové kosti rozsekáme na menší díly. Upečené kosti a zeleninu dáme stranou, z pekáče slijeme
Vepřové srdce na slanině s knedlíky
Srdce důkladně očistíme a zbavíme všech tuhých, tučných a šlachovitých částí. Znovu propereme, osušíme
Vepřová plec s cibulovou omáčkou
Vepřovou plec očistíme, osušíme a nakrájíme na kostky Opečenou cibuli zaprášíme moukou a zasmahneme.
Vepřová kotleta s dušenou dýní
Cibuli i česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Poté podáváme společně s vepřovými kotletkami.
Vepřové řízky s bramborovým salátem
Brambory uvaříme ve slupce doměkka v osolené vodě. Necháme je zčásti vychladnout, oloupeme a nakrájíme
Rizoto s vepřovým masem a s houbami
Sušené houby namočíme ve vodě. Maso očistíme a nakrájíme na menší kostičky. Cibuli oloupeme a nasekáme
Vepřové plátky s růžičkovou kapustou
Růžičkovou kapustu očistíme, zbavíme tuhého konce a nakrájíme podélně na čtvrtiny. Cibuli oloupeme
Vepřové kotlety s červeným zelím
Vepřové kotlety osušíme a dochutíme solí, pepřem a Opečené kotlety podáváme s bramborem, dušeným zelím
Pošírovaná vepřová panenka s bylinkami
Vepřové maso očistíme, osušíme a dochutíme solí Vepřovou panenku nakrájíme na plátky a podáváme se
Vepřové kostky s omáčkou z gorgonzoly
V rozehřátém hrnci s olejem orestujeme dosklovata česnek provařit a přilijeme vývar, který jsme získali vaření, vepřových
Vepřové ragú s kukuřicí a fazolemi
Vepřové ragú Omytou a osušenou vepřovou krkovičku nakrájíme Chvíli dusíme a podlijeme vepřovým vývarem.
Vepřové kostky s tymiánem a olivami
Dušené vepřové kostky s tymiánem a olivami Cibuli a Přidáme vepřové kostky a nahrubo nasekaný tymián.
Dušené vepřové kostky s mrkví
Vepřové kostky osolíme, opepříme, poprášíme hladkou kolečka a přidáme do omáčky, zbylou cibulku v celku
Vepřové závitky s hlívou a bulgurem
Omytou a osušenou vepřovou kýtu nakrájíme na tenčí Maso vyndáme na talíř a k opečené cibuli a česneku
Vepřová panenka s dušenou zeleninou
Na ně položíme okořeněnou vepřovou panenku opatrně talíř naservírujeme dušenou zeleninu, na ni plátky vepřové
Vepřové ragú s paprikou a olivami
nadrobno nakrájenou cibuli a na plátky nakrájený česnek , přidáme rajčatový protlak, rajčata a orestované vepřové
Vepřové kostky s čočkou a klobásou
Vepřové kostky osolíme, opepříme, pomoučníme, opečeme půlkolečka, přidáme cibuli nakrájenou nadrobno a česnek
Vepřové kostky na víně s povidly
Maso opepříme, osolíme, pomoučíme a opečeme v hrnci s rozehřátým rostlinným olejem dozlatova. Orestované
