Nepečené vánoční kuličky podle naší babičky
Smícháme si všechny ingredience, necháme chvíli v lednici. Tvoříme kuličky, které obalujeme v kokosu
Pečená kachna na kmínu se zelím a bramborovým knedlíkem
zkontrolujeme, bude vypadat spíš jako uvařená než upečená
Levné pečené žampiony s bramborovými dukátky a slaninou
Žampiony nakrájíme na plátky a osmahneme s polečně se slaninou nakrájenou na kostečky na pánvi. Brambory
Pečené kuře s karlovarským knedlíkem a chřestovým ragú
Pečené kuře: Kuře osolíme a dáme do pekáče. Po upečení kuře vyjmeme a do výpeku můžeme přidat vývar
Pečený pstruh s plátky lilku a kaviárovým dresinkem
Pstruhy ochutíme kořením a orestujeme na oleji, ve výpeku pak orestujeme také lilky, které udržujeme
Krůtí steak na rukolovém salátku s pečenou dýní
Na pánvi rozehřejeme olej a ne něj dáme osmahnou osolené a opepřený steak. Pokud máme nějaké oblíbené
Pečené králičí stehno se špěnátem a duryňským knedlíkem
Česnek oloupeme a prolisujeme do špenátu. můžeme nakrájet ale nemusíme, přelité špenátem a upečeným
Pečená husa se švestkovou omáčkou a bramborovou kroketou
Pečeme asi 2 hodiny a během pečení obracíme a v případě Upečenou husu vyjmeme, sádlo slijeme, husu vložíme
Pečený bok, kysané zelí a bramborový knedlík
Pečený bok: Maso naložíme den předem do česneku, kmínu
Fazolky na česneku (Dělená strava podle LK - kytičky+zelenina)
Na hluboké pánvi rozpálíme olej, přihodíme česnek, fazolky dáváme rovnou, jen propláchnuté a okapané na cedníku
Telecí nebo vepřový mozeček s hříbky, zapečený na talíři
Telecí mozeček důkladně propláchneme a zbavíme žilek a blan. Čerstvé mladé hříbky očistíme a nakrájíme
Vepřový měšec plněný žampionovou vaječinou s klobásou
Plátky kýty naklepeme, osolíme, opepříme. Na oleji podusíme žampiony, malinko osolíme, podlejeme troškou
Kuličky z vepřového masa plněné růžičkovou kapustou
Vepřovou kýtu buď jemně pomeleme na masovém mlýnku pomačkáme a vložíme do pekáčku vyloženého papírem na pečení
Marinovaný vepřový steak plněný ananasem a lázeňs
Pátky marinované pečeně naklepeme, po okrajích nařízneme šťávou z ananasového kompotu a dopečeme.Ozdobíme zelenou
Plněný řízek z vepřového stehna ve slaninovém kabátku
Vepřové stehno omyjeme, osušíme a pokrájíme na řízky Plněný řízek z vepřového stehna ve slaninovém kabátku
Vepřový plátek s hlívou ústřičnou na zeleném pepři
Vepřovou pečeni bez kosti očistíme a nakrájíme přes Vepřové plátky s hlívou ústřičnou na zeleném pepři
Dvojitý pečený nepečený cheesecake.
Všechny ingredience pro pečený cheesecake jemně promícháme Okraje by měli být pevné a střed by se měl chvět.
Pečený květák s pečenými bramborami
posypeme grilovacím kořením nebo kari a přidáme bylinky, česnek
Jogurtová placka s rajčaty a česnekem
si bazalku a nakrájejte rajče i oloupaný stroužek česneku části sušší, odstavte z ohně a naskládejte rajčata, česnek
Sušené batáty s medvědím česnekem
Zakápneme olivovým olejem a posypeme medvědím česnekem Promneme, aby se olej, medvědí česnek i sůl rozprostřely
Pomazánka brynzová s medvědím česnekem
feferónový krém) a vmiešame na drobno nasekaný medvedí cesnak
Grilovaná filo placka s česnekem
Ke konci potřeme česnekem a necháme ještě chvilku opékat Placky by měly být krásně křupavé a dozlatova opečené
Řízky s medvědím česnekem a tvarohem
tvarohu vmiešame soľ, čierne korenie a posekaný medvedí cesnak