Vepřové steaky: Vepřovou pečeni nakrájíme na silnější Servírování: Na talíř naservírujeme porci brambor a vepřový
Omyté a osušené vepřové řízky zlehka naklepeme, osolíme Na ni položíme opečené plátky slaniny.
sýr grana padano, nahrubo nasekané lístky tymiánu, česnek Vepřovou panenku rozdělíme na přibližně stejně velké
Vepřovou krkovici dáme do pekáče, ve kterém ji budeme Upečené maso přendáme do misky, aby trochu vychladlo
Vepřové řízky Omyté a osušené vepřové řízky naklepeme Servírování Na talíř servírujeme vařené brambory a 2 plátky vepřových
Špikovaná vepřová kýta Slezskou klobásu oloupeme a Vepřovou kýtu opláchneme a očistíme.
Potřebujeme párátka pečicí papír Postup Vepřovou od přebytečného oleje, nakrájíme na menší kousky, česnek
Přendáme na plech a přidáme přepůlené stroužky česneku Vepřové řízky Omyté a osušené vepřové řízky zlehka
tloušťka plátků záleží od toho, jak kdo chce mít šnek Až bude mít šnek pěknou zlatou barvu, je upečený.
Mleté maso smícháme s vejcem, strouhankou, nakrájenou cibulí a kořením. Naplníme připravené papriky.
Troubu předehřejeme na 200°C. Nachystáme si 8 stejně velkých kousků alobalu a potřeme je 1 lžící oleje
Brambory nakrájíme na tenké plátky, ale nedokrajujeme až do konce. Zářezy plníme oblíbeným sýrem. Osolíme
Každé jablko dokola horizontálně nařízněte, aby při pečení Během pečení můžete jablka polévat vypečenou šťávou
Připravte si v misce olivový olej, nasekaný česnek,
mleté maso, na jemno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek
Česnek nastrouháme a přidáme ke směsi. Tarhoňu smícháme se sýrem a zelenou petrželkou, podle
Upečený bůček vyjmeme a uchováváme dál v teple. Během pečení podléváme maso výpekem a několikrát krůtu
Vydlabané brambory smícháme se zeleninou, česnekem Před koncem pečení můžeme na brambory dát plátky Tavenýru
Během pečení brambory jednou otočíme. olej, přidáme zesklovatět cibuli, po chvíli přidáme česnek
Do bůčku uděláme kapsu a do ní dáme nádivku: 2 rohlíky namočíme v trošce mléka, pak vymačkame, přidáme
150–200 ml sladké chilli omáčky smíchejte s nasekanými čerstvými chilli papričkami podle chuti a prohřejte
nasekanou a o chvíli později 2 prolisované stroužky česneku Pečené brambory naplňte omáčkou navrch dejte trochu
pokud se rajče kolébá, mírně seřízněte i spodek, aby pěkně Upečenou dužinu přesuňte společně se 175g riccoty do
snižte teplotu na 190°C a dál pečte 60-75 minut; během pečení Vsypte cibuli a po chvíli česnek 3 minuty opékejte