Štýrské vepřové maso s křenovo-houskovou kaší a kořenovou zeleninou
Vepřové maso opláchneme a společně s očištěnou zeleninou Štýrské vepřové maso s křenovo-houskovou kaší a kořenovou
Vepřové plátky s BBQ Teriyaki omáčkou, salátem Coleslaw a hranolkami
Položte plátky vepřového bůčku na plech a polijte Kikkoman
Vepřové kotlety s meruňkami, červeným zelím a sýrem s modrou plísní
Obě strany vepřových kotlet potřete 2 lžícemi oleje Na posledních 5 minut pečení posypejte zelí a meruňky
Vepřové kotlety s pivní omáčkou a křehkým zelím s bazalkovým pestem
Vepřovou kotletu osolte a opepřete.
Kachní Shoyu ramen s vepřovým bůčkem z resturace Nota Bene
Přidejte gochugaru nebo jiné sušené drcené chilli papričky Vepřový bok nakrájejte na tenké plátky a rozdělte do
Trhaná vepřová plec na jablečném moštu a cideru s bramborovými noky
přimíchejte sůl, pepř, nové koření, tymián a rozdrcený česnek Do hotové marinády položte vepřovou plec a přes noc
Bánh mì bageta s trhaným kuřecím masem nebo vepřovou šunkou
Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte nadrobno. rozehřejte olej a na něm nejprve orestujte cibuli s česnekem
Osmahlá vepřová panenka se stočenou klobásou a masovo-houbovou omáčkou
minutu otáčíme po dobu asi 4 - 5 minut, nebo až bude opečená Osmahlou vepřovou panenku se stočenou klobásou a masovo-houbovou
Irská líčka z vepřové pleci na červeném víně s bramborovou kaší
Vepřové maso nakrájíme na kostičky cca 2 x 2 cm. Irská líčka z vepřové pleci na červeném víně podáváme
Letní omáčka ze žlutých máslových fazolek s koprem a vepřovým perkeltem
omáčku pěkně provoněl. Vepřové plecko pokrájíme na menší kostky.
Vepřová paštika ve slanině s divokým kořením a rozmarýnem
Přidejte sůl, koření, jehličky rozmarýnu a oloupaný česnek
Vepřová panenka na grilu s pohankou, rukolovým salátem a cukrovým melounem
Vepřovou panenku zakápněte olivovým olejem a vmasírujte návodu na obalu a servírujte se salátem a pokrájenou vepřovou
Trhané pečené jehněčí, špičaté zelí, rozinkové pyré a smažená cibulka
Jehněčí maso „prošpikujeme“ česnekem, rozmarýnem, osolíme
Vařeno - pečené koleno
Koleno omyjeme, vložíme do vroucí vody, do které jsme dali sůl a koření (mimo grilovacího) a vaříme
Nepečené banánové řezy
Datle namočíme cca na půl hodiny do hrnku s vodou a počkáme, až změknou. Po půl hodince vhodíme datle
Telecí pečeně s bylinkami
Maso lehce potřeme rozmačkaným česnekem - nesmí ho přidat k masu v polovině pečení) a přírodně dušenou
Pomazánka z pečených brambor
Byly napůlené, na každé 3 zářezy a v nich utřený česnek pečenou cibuli.
Datlový nepečený koláč
Vytvoříme prvně zelenou náplň z avokáda rozmixováním Vytáhneme těsto a vlijeme zelenou náplň.
