Vepřový plátek v kedlubnovém krému
Cibuli nakrájíme nadrobno, 1/4kedlubnu nastrouháme na jemném slzičkovém struhadle a zbytek nakrájíme
Marinované výpečky z vepřového kolena
Přidáme olej, prolisovaný česnek,.grilovací koření, hodince podlijeme pivem, přidáme oloupané stroužky česneku
Vepřový jazyk s medovou hořčicí
Chlilli papričku očistíme, zbavíme jader a nasekáme nadrobno. Dijonskou hořčici rozmícháme s medem a
Vepřový závitek na smetaně a žampionech
nebo jehel.Na pánvi a oleji osmahneme, aby maso bylo celkem
Vepřový špíz s bramborem ve slupce
napichujeme všechny namarinované ingredience, např. maso, česnek ogrilujeme.K masu si připravíme dip ze zakysané smetany s česnekem
Pikantní výpečky z vepřového ořezu
Kousky vepřového ořezu opepříme a mírně osolíme, smícháme pekáčku s na kostičky pokrájenou cibulí, nasekaným česnekem
Marináda k vepřovému podle Z. Pohlreicha
ingredience smíchejte.Tato marináda se nejlépe hodí na vepřové maso, protože jablka a vepřové jdou k sobě velmi dobře
Guláš z hovězího (vepřového) srdce
Pak krátce zarestujeme protlak s česnekem a paprikou Na talíři dozdobíme cibulí nebo česnekem pokrájeným
Vepřový plátek s listovým špenátem
z obou stran.Přidáme rozvonět polovinu nasekaného česneku lehce rozmrazený špenát, který dochutíme dle potřeby česnekem
Marinovaný vepřový bůček s povidly
maso se díky marinádě zbaví přebytečné vody.Před pečením Upečené maso nechte vychladnout.
Vepřový řízek s holandskou omáčkou
Brokolici očistíme a rozdělíme na růžičky. Očištěný košťál nakrájíme na kostičky. Také mrkev očistíme
Vepřový guláš s jablky na víně
Maso nakrájíme na kostičky, stejně tak mrkev a celer... dáme na rozpálené sádlo (olej), osolíme, mírně
Vepřový steak s cibulovou omáčkou
Cibuli dáme do cedníku nebo pasírovače a propasírujeme Vepřový steak s cibulovou omáčkou podáváme s hranolky
Kung Pao z vepřového masa
Kýtu podle potřeby očistíme a nakrájíme ji na nudličky. Pórek očistíme a nakrájíme na tenká kolečka.
Vepřový špíz se sýrem a kapií
Vepřové maso nakrájíme na kousky, osolíme a naklepeme Vepřový špíz se sýrem a kapií podáváme se speciální