Steak s chilli-mátovým máslem a pečenými bramborami
Přendáme do mísy a přidáme změklé máslo, nastrouhaný česnek Servírování Steak servírujeme s pečenými bramborami
Pečené kuře s rukolovým pestem a bramborovým pyré
Pečené kuře s pestem Omyté a osušené kuře rozdělíme nastrouhaný sýr Grana Padano, 1 rozmačkaný stroužek česneku
Pečená krkovička s marinovanou červenou řepou od Marcela
ubrousky, prošpikujeme 5 celými stroužky česneku, slupkou vaříme v osolené vroucí vodě se 2 stroužky česneku
Pečený králík na hořčici se smrži a krupicovobramborovým knedlíkem
Po upečení jej necháme mírně zchladnout. Během pečení maso podléváme teplou vodou a obracíme
Pikantní pečená rýže s krevetami, koriandrem a limetkou
přípravy Olej rozpálíme, přidáme mrkev, cibuli a česnek
Pečená řepa s ricottou, rukolou a stařeným balzamikem
talíř lžící nejprve naneseme ricottu, doplníme ji pečenou
Pečený kapr s černou omáčkou a mrkvovými knedlíky
Dolijeme zbývající část vína a omáčku propasírujeme přes cedník Do bílků přidáme sůl a ušleháme z nich pevný sníh.
Kuřecí křídla pečená na pivu (Opilé kuře)
Upečená křídla následně vyjmeme a výpek necháme vyvařit Omáčku dosolíme a přidáme pečená křídla, která ve výpeku
Pečený candát s kořenovou zeleninou a citronovou omáčkou
Před koncem přidáme lžíci másla a 2 stroužky česneku zbytek servírujeme v mističce zvlášť), navrch položíme opečené
Pečené filátko ze pstruha se špenátem a šťouchanými bramborami
Přidáme nožem rozmáčknutý stroužek česneku, tymián, Listový špenát Najemno nakrájenou cibuli a česnek zpěníme
Špízy z mletého masa se salátem s pečenou paprikou
Po upečení dozlatova vložíme ještě horké do misky, cibulí, listovou petrželí a 4 prolisovanými stroužky česneku
Pečená kachna s perníkovou nádivkou a pomerančovou omáčkou
Začneme přípravou nádivky. Nadrobno nakrájenou cibule orestujeme v pánvi na 2 lžících másla dosklovata
Grilovaný hovězí steak na rozmarýnu s pečenou bramborou
Upečené brambory rozbalíme, rozdělíme napůl a plníme
Citronové kuřecí špalíčky a pečené brambory s rozmarýnem
Oloupaný česnek utřeme se solí a vetřeme do porcí kuřete Zhruba v půlce pečení do pekáčku s kuřetem přidáme
Pečené kuřecí stehno se zelím a karlovarským knedlíkem
Upečená kuřecí stehna podávejte se zelím a knedlíkem
Pečené brambory se slaninou a dipem ze sušených rajčat
Plněné poloviny brambor znovu spojíme, zavineme do Opepříme a hotový dip podáváme spolu s upečenými bramborami
Pečený jehněčí hřbet s olivovo-bylinkovou krustou
Přidáme i nasekaný česnek, trochu sušeného tymiánu Upečené jehněčí dáme stranou a necháme chvíli odpočinout
Pečené brambory s jamón serrano a zastřenými vejci
Opečené brambory se šunkou servírujte na talíři, navrch
Pečené filety ze pstruha s koprovými bramborami a hráškem
bramborami a konce složte tak, aby nevytékala šťáva při pečení
Pečené kapustičky s jablky, granátovým jablkem a ořechy
Kapustičky vložte do vroucí osolené vody a vařte 3 minuty. Prudce zchlaďte v ledové vodě a nechte
Pečená panenka s čerstvou řepou a modrým sýrem
jemně nastrouhaným křenem a prolisovaným stroužkem česneku
Pečená štěpánská husa se skořicí, brusinkami a badyánem
Během pečení přelévejte vyškvařeným sádlem. ještě 1 hodinu v pečení.
Kuře pečené s hroznovým vínem a nádivkou
dutiny vložte jablko nakrájené na čtvrtiny a palici česneku Pekáč s upečeným kuřetem vytáhněte z trouby, zakryjte