Vepřové na švestkách

nasekaný česnek, zázvor, hřebíčky, kardamomy, skořici a zelené Jíme s rýží nebo plackami. Autor:

Vepřové v mrkvi

Opečené maso vyjměte a odložte.

Vepřové v mléce

Vepřové vindaloo

„víno a česnek“ a šlo vlastně o ragú (nejčastěji vepřové

Vepřové závitky

vždy horkou tekutinou), pečeme a občas přelijeme vypečenou

Vepřové na kmíně

Maso nakrájíme na kostky. Na oleji zpěníme jemně nakrájenou cibuli a přidáme asi necelou půlku lžičky

Vepřové po Žebrácku

Na zpěněné cibuli osmahneme osolené, opepřené plátky

Vepřové rizoto

Přidáme vepřové maso nakrájené na malé kousky.

Vepřové ze středomoří

Podáváme s opečenými brambory a zeleninovým salátem

Vepřové po debrecínsku

Maso si naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Dáme je na rozpálený olej a z obou stran

Vepřová směs

Vše provařte, až se omáčka spojí. přidejte podušené maso s mrkví a přelijte sýrovou omáčkou

Vepřové podešve

Ako prílohu podávame pečené zemiaky a ľubovoľný zeleninový

Vepřové na šveskách

Jestli máme rádi více omáčky, zahustíme trochou jíšky

Vepřové na kari

Vepřové maso pokrájíme na nudličky, osolíme, opepříme

Vepřové na houbách

Maso si pokrájím na nudličky a společne s nakrájenou cibulkou dám opražit na olej a pánev. Chvilinku

Vepřová rolka

kořením (není podmínkou; já to dělám, jelikož při pečení

Vepřové na smetaně

Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a z obou stran osmažíme na sádle. Přidáme na kostky nakrájenou

Vepřová kýta

Nakrájíme na drobno cibuli a osmahneme ji na oleji. Maso nakrájíme na kostky, které osolíme a okořeníme

Vepřové Adobo

hustou kokosovou smetanou a přidáme sladkou sójovou omáčku pomalu probublávat do změknutí masa a zhoustnutí omáčky

Vepřové po gudžarátsku

másle osmažíme cibuli do skelnata, přidáme maso s omáčkou

Vepřové s pórkem

Cibuli nakrájíme nadrobno a dáme do vyšší pánve, kde jsme rozpustili máslo. Přidáme maso nakrájené na

Vepřové plátky

Postup Maso nakrájíme na plátky a seřízneme blánu, popřípadě ji na několika místech nařízneme. Maso osolíme

Vepřová kotleta

Nejprve 1–2 minuty z každé strany nechat zatáhnout v horkém másle. Pak 4 minuty dopéct v troubě při 190

Vepřová žebírka

žebra podávejte s křenem a hořčicí, případně jinou omáčkou