Na rozehřátém tuku se lžící oleje řízky po každé straně vložíme do předehřáté trouby a 5-8 minut zapékáme při
C/plyn stupeň 3) asi 1 1/4 hodiny. Šťávu vymačkáme a smísíme s 2 lžícemi oleje.
Příprava vepřového hot mangaBalení vepřového masa rozkrájíme v koření garam masala.Na pánvi rozpálíme sezamový olej
Vepřové maso pokrájíme na kostky nebo nudličky, osolíme paprikou (cca 2 rovné lžičky) dle chuti (sladkou,
Vepřové maso pokrájíme na nudličky nebo kostky, osolíme , opepříme a dáme osmažit do pánve s rozpáleným olejem
kostičky) jen zlehka osolíme.Rozpálíme pánev (bez oleje Když je dostatečně žhavá, na trochu oleje nasypeme
Kotlety osolíme a opepříme. Opečeme na rozpáleném tuku a poklademe do pekáče pokladeného cibulí nařezanou
Vepřové maso a játra nakrájíme na nudličky. Jakmile začne pouštět šťávu, přidáme vepřové maso.
opepřené medailonky obalíme lehce v hladké mouce a na oleji ) z obou stran, potom přiklopíme a zvolna dusíme (dle
opepříme, obalíme v mouce, opečeme po obou stranách na oleji V oleji po opékání opečeme na nudličky nakrájenou slaninu
okrajích, aby se nekroutily, opepříme a opečeme na oleji tepla stranou.Žampióny opečeme na cibuli ve zbylém oleji
Maso si našpikujeme uzenou slaninou tak jak umíme. Slaninu nakrájíme na klínky, maso na pár místech propíchneme
muškátovým oříškem. případný přebytečný tuk a koření a šťávu svařte asi s hrnkem
Vepřovou panenku si nakrájíme na medailonky a jen lehce víno a provaříme.Nalijeme na pekáč přes medailonky a pečeme
prohřát a směs je hotová.Připravím si rýžové nudle dle Dle chuti dosolíme a můžeme podávat.
Vepřovou panenku odblaníme, osolíme a opepříme a na pánvi zprudka opečeme na slunečnicovém nebo řepkovém oleji
Smicháme si olej s grilovacím kořením a potřeme jím poklademe plátky cibulky, lehce podlijeme vodou a pečeme
Vepřové maso (lze nahradit i kuřecím) nakrájíme na Nakonec obě věci smícháme na pánvi a podáváme.