Do hrnca dáme tenké plátky údenej slaniny a ked sa z nej vypečie tuk, opečené plátky vyberieme. Na tuku
Maso nakrájíme na větší kostky a cibuli nadrobno. V kastrole rozpálíme sádlo a cibuli osmažíme dozlatova
Maso ponecháme vcelku, opláchneme , osušíme a vetřeme do něj sůl a česnek a obalíme v hladké mouce.
Okolo obložíme brambory a pečeme na 200°C asi hodinu
Hovězí plec - špalek svážeme špagátem do tvaru válečku zprudka orestujeme za pomocí másla které ulpělo na mase při
Zahřejeme olej v pánvi, vložíme na něj marinované pečlivě opečeme, pak přikryjte poklicí a na pánvi pečte
Maso potřeme solí, urovnáme (natlačíme) do hrnce. Za 3-4 dny zalijeme připraveným nálevem aby bylo potopené
horké omáčky zbylou smetanu a již mimo vařič přidejte oříšek
horké omáčky zbylou smetanu a již mimo vařič přidejte oříšek
V rendlíku rozehřejte olivový olej nechte na něm zesklovatět dejte do lednice – budete ji potřebovat na podlévání při
Potřete olivovým olejem a dejte stranou. Rozložte na plech v jedné vrstvě a pečte 30 minut.
Všechny suroviny na hummus kromě vody rozmixujte dohladka. Pokud je hummus příliš hustý, přidejte i
Slijeme nálev z hrášku a necháme na cedníku okapat. Pečeme asi 45 minut na 170-180 stupňů.
V kastrůlku rozehřejeme olivový olej a maso na něm , než je mrkev měkká a rýže hotová (hrášek bude hned
Když jsou brambory už skoro měkké, přisypeme k nim hrášek Měkké brambory s hráškem opatrně scedíme od přebytečné
rozšlehaným vejcem, nastrouhaným sýrem, utřeným česnekem, hráškem Naplňte zapékací misku a pečte přibližně 25 minut na
Mezitím na pánvi na kapce olivového oleje podusíme zelené fazolky, mrkev a hrášek.
Vsypeme hrášek a fazolky a vaříme dalších 4-5 minut
Zasypeme moukou a po krátkém orestování zalijeme asi hrnkem Vaříme asi pět minut a přihodíme fazolky.
Rozpálíme trošku oleje a naložené, kořením ochucené Poté přidáme již podušenou kukuřici s hráškem, jednu
Olej z tuňáka slijeme na pánvičku a orestujeme na Přidáme pokrájenou brokolici, hrášek a chvilku podusíme
nudličky dozlatova na másle, rozpuštěném s olivovým olejem Na závěr přisypeme mražený hrášek, ale dále už nevaříme