Kostky z vepřové kýty s hráškem, mrkví a s mascarpone
nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso z plecka Poté přidáme hrášek a mascarpone.
Vepřová plec se šunkou, pórkem a hráškem
Přidáme česnek, obě pasty, dle chuti můžeme dát i víc nakrájenou na proužky a horkou vodou propláchnutý okapaný hrášek
Ražniči z vepřové plece, česnekové klobásy, cibule, papriky a slaniny
Vepřové maso nakrájíme na kostky, klobásu na kolečka
Vepřové plecko dušené v mrkvi
Maso oddělíme od kosti, nakrájíme ho na stejně velké kostky, které osolíme a orestujeme na rozehřátém
Vepřové závitky s rajčaty a piniovými oříšky
Poklademe lístky tymiánu, oříšky a nakrájenými rajčaty Rolády obalíme v mouce a opečeme na oleji dozlatova
Pečená vepřová žebra a ocásky se zelím
Dáme do trouby a pečeme při 180°C asi hodinku. Maso dle potřeby během pečení podléváme vodou.
Vepřové pěti vůní
Vepřovou pečeni nakrájíme na 5mm plátky, které potom Poté přidáme vepřové proužky a restujeme asi 3 minuty
Vepřový guláš z plecka
Nakrájenou cibuli zaprášíme na sádle. Přidáme umyté maso nakrájené na kostky, které opražíme. Poté přidáme
Příkrm z jáhel, vepřového masa a papriky s hráškem
Nakonec přidáme hrášek a příkrm ještě dusíme 10 minut hrnce rozmixujeme tyčovým mixérem, nakonec vmícháme olej
Vepřový bůček s dýňovým pyré, mrkví a hráškem
Vepřový bůček: Nakroj kůži na mřížku, osol a opepři Hrášek spař ve vodě 2 minuty.
Vepřové na hrášku
Dusíme doměkka, před koncem přidáme buď sterilovaný hrášek zahustíme moukou s vodou a ochutíme vegetou a pepřem dle
Vepřové na hrášku
pokrájenou na drobno a přidáme řízky, zalijeme vodou z hrášku Potom přídáme hrášek a dovaříme.
Vepřové na hrášku
hrášku a vepřové na hrášku zahustíme jíškou. Vepřové na hrášku podáváme s bramborem nebo domácími
Vepřová plec, pečená v pikantní marinádě s hráškem a mrkví
Touto směsí potřeme vepřovou plec a dáme na noc do Do pekáčku vložíme naloženou vepřovou plec.
Jehněčí plec na zelenině
Pokapeme olejem a necháme uležet přes noc. V kastrolu rozehřejeme olej a orestujeme na něm nakrájenou
Skopová plec na víně
Skopovou plec nakrájíme na větší kousky (4 na porce Nestačí-li nám víno při podlévání, použijeme trochu
Jelení guláš z plece
Očištěné maso opláchneme ve vlažné vodě, nakrájíme na větší kousky a osolíme. Slaninu nakrájíme na kostičky
Vepřové kostky na uzené paprice s baby mrkvičkou, hráškem a domácím knedlíkem
Naložené maso restujeme na prudko na olivovém oleji můžeme přidat na kostičky nakrájenou baby mrkev a hrášek
Vepřová pečeně v česnekové krustě s třtinovým cukrem se salátem z hrášku a pórku
Na pánvi si necháme rozehřát lžíci oleje, přidáme na maso, dáme ho trouby předehřáté na 185 stupňů C a pečeme
