Dáme vařit vodu do hrnce a přidáme cibuli, česnek a koření. Když voda vaří, přidáme lalok a když voda
Na oleji osmahneme do sklovita nakrájenou cibuli, 2 dílu vody - i malinko méně, trochu soli a lžíce oleje
Cibuli nakrájíme na nudličky a sesklovatíme na oleji přidáme na nudličky nakrájené maso, orestujeme, přidáme dle
Kotletky si naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme na oleji Vratíme maso do omáčky a cca 20-30 minut (dle kvality
Maso nakrájené na plátky naklepeme. Připravíme omáčku. V hlubokém talíři rozšleháme 2 vejce, lžičku
Koleno vaříme nejlépe v tlakovém hrnci aspoň 40 minut. Pak jej vyjmeme a do silného vývaru přihodíme
Cibuli nakrájíme na hrubo a osmažíme ji na sádle pěkně do hněda. Cibuli smažíme pomalu, aby získal guláš
Přihodíme papriku a přidáme na kostky nakrájené vepřové Vepřový guláš podáváme s houskovým knedlíkem.
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme Zprudka ze všech stran orestujeme na rozpáleném oleji
Maso opečeme zprudka na oleji, jen aby se zatáhlo. Pečeme přikryté 35-40 minut a poté odkryté ještě asi
Špek nakrájíme na drobné kousky a dáme na olej do širokého Přidáme mletou papriku, mícháme, počítáme zvolna do pěti
Na sádle v kastrůlku osmažíme pokrájenou cibuli dozlatova. Přidáme slaninu na kostičky (plátek ponecháme
Vepřové maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme Na oleji na který jsme dali 1 bobkový list a 1 nové