V robotu vyšleháme bílky do polotuha a potom při pomalejším Každá trouba peče jinak, pokud by korpus začal zlátnout
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, tuhé a zapneme program Základní (možno i Kyprý).
odvážené hladké mouky a asi 20 minut necháme vzejít kvásek a uválíme bochník, který necháme nakynout buď na plechu
Všechny suroviny dáme do formy v pořadí tekuté, sypké (kvásek
rozmixujeme ořechy, poté přidáme scezené datle, kokosový olej
směsí rozpuštěného másla a strouhaného muškátového oříšku máslem a bohatě okořeníme nastrouhaným muškátovým oříškem
Ušleháme vejce s cukrem včetně vanilkového, přidáme olej oříšky, čokoládu a rozinky.
Přidáme nakrájené ovoce a oříšky. Ovoce lze obměňovat za sezónní nebo dle chuti.
jaderník a hrušky nakrájíme na kostičky. Formu vložíme do trouby předehřáté na 180°C a pečeme
čokoládou, máslem, opraženými a nasekanými lískovými oříšky odloženým krémem, opraženými a nasekanými lískovými oříšky
Postup Vše mixujeme a mixujeme - vůbec se toho nebojte, aspoň 2 minuty. V pomazánce by neměli být vidět
Z těsta vyválíme plát silný 3-5 mm a vypichujeme z pečeme v předehřáté troubě asi 10-15 minut.
den ručním šlehačem ušleháme a pak vmícháme mleté oříšky Na plechu s pečícím papírem pečeme v předem vyhřáté
Oříšky opražte nasucho ve vyhřáté troubě zhruba 6 minut V hluboké pánvi rozpalte olej a osmažte v něm obalené
Ocásky očistěte a dejte do pekáče. Dejte do trouby péct asi na 1,5 hodiny doměkka a dozlatova
tyčovým mixérem, ale zpočátku dejte jen polovinu oleje Postupně olej přilévejte, aby pesto mělo krémovou konzistenci
přidáme drcený kmín, restujeme cca 5 minut (pokud máme hříbky
4 hodiny kynout na lince, nebo dáme do lednice a pečeme Pečeme v horkovzdušné troubě na 220 °C do zezlátnutí