Bramboroví sněhuláci a vepřový kapřík
, posypte hrubou solí a zakryjte misku alobalem a pečte Vepřové řízky naklepejte a posolte.
Marinovaný vepřový špíz s cibulí
Vepřové maso očistíme, osušíme a nakrájíme na vetší V míse spolu promísíme maso, oregano, papriku, olej
Eintopf z vepřového masa s novými bramborami
Sušené houby nasypte do hrnku a zalijte je jakoukoli lžíci vody ji nechte v kastrolu nebo v remosce asi pět
Přírodní řízek z vepřového masa
Kýtu nakrájejte na čtyři stejně silné plátky. Dejte si pozor, abyste maso krájeli přes vlákno, tedy
Mandlový krůtí steak, omáčka s kapary, pošírovaná hruška
Na pánvi rozpálíme olej a masa zprudka opečeme z obou Na posledních pět minut poklici sejmeme.
Jablečné a hruškové růžičky se skořicí pečené v muffinové formě
Připravíme si listové těsto a plát si vykrájíme na Jablečné a hruškové růžičky pečeme v troubě vyhřáté
Grilované hrušky s čokoládovo-balsamicovou redukcí a krémem z gorgonzoly
Hrušky podélně rozřízneme, vykrojíme střed, pokapeme Do středu hrušky vložíme noček vytvořený z gorgonzoly
Bramborové knedlíky z prášku, restovaného řapíkatého celeru a slaniny
Stonky řapíku pokrájíme nadrobno, slaninu pokrájíme na malé kostičky a orestujeme si ji pěkně dokřupava
Banánové sušenky pro Helenu Vondráčkovou dle Ládi Hrušky
Tento recept dělal Láďa Hruška speciálně pro Helenku Pečeme na 170 °C dokud nám nezačnou vonět kuchyní.
Kuřecí paličky pečené na bramborách a zelenině z jednoho plechu
Zalijeme troškou oleje, promícháme, přidáme žampiony Směs přemístíme do pekáče a pečeme v troubě vyhřáté
Babiččin nadýchaný perník s vlašskými ořechy z jednoho plechu
Připravíme si plech a vyložíme ho pečicím papírem, Vložíme do trouby vyhřáté na 170 °C a pečeme přibližně
Pangasius s pečenými brambory a dušenou zeleninou na jednom plechu
Vložíme na plech mezi rybu a brambory. Pečeme na 180°C zhruba 1 hodinu.
Cmunda, plněná debrecínskou slaninou, pečená na plechu i na pánvi
na plech s rozpáleným olejem. Pečeme také dozlatova.
Cukeťák aneb cuketový nákyp na plech s uzeným masem
Na oleji orestujte cibule nakrájené nahrubo a uzenou Velký pekáč nebo plech s vyššími okraji vymažte olejem
Nakládaná paprika v oleji
Papriky rozrežeme na polovice a vyčistíme. Prísady na nálev varíme 5 minút a necháme trocha prechladnúť
Těstoviny se slézem kučeravým
pokrájený česnek, pokrájenou uzeninu, orestujeme, přidáme sléz Těstoviny uvaříme v osolené vodě s olejem podle návodu
Domácí lečo do mrazáku
na silnější polokroužky nebo čtvrtiny a necháme na oleji Lečo dávám pod maso, na pizzu, prostě kdo co má rád
Katův šleh 2
Na rozpálené pánvi osmahneme maso, přidáme pórek, papriku, rajče, chilli, česnek, sůl, pepř a kečup.
Hranoly z karé v leču
Vepřové karé si nakrájíme na 2 cm silné plátky. Dle potřeby dochutíme solí a pepřem.
