Plecko na slanině a rozmarýnu
Maso nakrájíme na plátky, po okrajích nařízneme, osolíme, opepříme a protáhneme hladkou moukou. Slaninu
Omáčka z lesních plodů
Ovoce uvedeme s vodou do varu. Přidáme cukr, citronovou šťávu a likér a krátce povaříme, aby se alkohol
Sledi v koprové marinádě
Přivedme k varu sherry, ocet, worchestrovou omáčku a cukr. Sejmeme z plotny a necháme asi 10 minut v
Brambory zapečené s lečem
Brambory překrájíme na půlky a uvaříme do měkka, pak oloupeme. Mezitím na pánvi rozehřejeme máslo, osmažíme
Kuřecí lečo s bramboráčky
malilinkaté nudličky, zprudka osmahneme na trošce oleje Přidáme lečo a necháme podusit.
Lečo s bulgurem a cizrnou
Připravte si základ leča bez vajec, tak jak ho máte Dle libosti můžete přidat nějakou uzeninu či klobásku
Rychlé "lečo" II.
papriku a rajčata tak, abychom měli od každého asi plnou Ještě osolíme a opepříme a dáme do trouby a pečeme
Lečo s uzeným masem
Hrubě pokrájenou cibuli osmažíme dosklovata. Přidáme pokrájenou papriku a dále smažíme asi 2-3 minuty
Mini Shepherd´s Pies
máslo, přidejte mouku, aby se udělala jíška a zalijte vepřovým vršek lehce nezezlátnePřed podáváním můžete posypat
Kynuté rohlíky od Palky
Kvásek: v cca 1/2 dcl vlažného mléka rozmícháme droždí už dobrých 30 let, ale tento recept bez vajec a s
Sušená rajčata v oleji
Zalijeme olejem a dobře uzavřeme. Olej z rajčat používáme na dochucení pokrmů při vaření
Levný gulášek s lečem
Na rozpáleném oleji osmahneme cibuli, párky nakrájené Přidáme lečo, podlijeme trochou vody, vhodíme kostku
Fazolový salát s lečem
Fazole smícháme se scezeným lečem, na nudličky nakrájeným salámem, hráškem, na kostky nakrájenou kapií, sekanou
Sledi nadívaní houbami
Sledě vykucháme, očistíme, odstraníme páteř a kosti Na pánvi rozpálíme zbytek oleje, sledě zaprášíme moukou
Švédský punč s pomerančem
Pomeranč nakrájíme na kolečka, přidáme víno, vermut, fernet, rozinky a koření a necháme asi 12 hodin
Zapečené lečo s těstovinami
Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu, slijeme a vložíme Pokryjeme je vrstvou sterilovaného leča, které zalijeme
Špagety zapečené s lečem
přecedíme a vložíme do pekáče.Do hrnce dáme trošku oleje , na rozpálený olej dáme cibuli nadrobno pokrájenou
Tajemství plného mrazáku
Veškeré ingredience najednou namixujeme a dobře našleháme. Dáme zamrazit.
Jednoduché lečo z trouby
kolečka pokrájené špekáčky (můžeme oloupat) a pak dále dle koření.Vše v pekáčku promícháme a na vyšší stupeň pečeme