Vepřové filé de luxe
Vepřové maso si omyjeme, odblaníme a osušíme na papírové V nádobě smícháme olej s mandlemi, česnek utřený se
Vepřová líčka s česnekem a majoránkou
Zeleninu nakrájíme na kostičky a v hrnci rozehřejeme olej Na oleji opečeme osolená líčka ze všech stran.
Opečená vepřová panenka s kaší
Když jsou měkké přidáme hrnek mléka a kousek másla Vepřovou panenku očistíme a omyjeme.
Vepřová žebírka na medu s křenem
nebo pekáčku péct do trouby předehřáté na 220 °C. Pečeme asi 20 minut, poté vytáhneme, opět důkladně
Ovarová polévka z vepřové hlavy
polévka se většinou vaří po zabijačce a to z podbradku, plic Ale můžeme ji uvařit též jen z vepřové hlavy.
Králičí paštika s vepřovými játry
Králičí maso uvaříme v osolené vodě doměkka. Sádlo nakrájíme na kostičky a vyškvaříme . Nakrájenou cibuli
Vepřová kotleta s ředkvičkovou omáčkou
Očištěné vepřové maso nakrájíme na plátky. Ty osolíme, opepříme a na troše oleji orestujeme na
Vepřové špízy s divokou rýží
Vepřové maso a papriku nakrájíme na kousky a střídavě stran. ( můžeme péct v troubě 8 minut).
Vepřové závitky s klobásou na pivu
Cibuli nakrájíme a osmahneme s kmínem na oleji. Závitky přendáme do pekáčku, zalijeme pivem a pečeme
Nádivka s uzeným a vepřovým masem
bylinkovou směs, orestované maso, sůl, pepř, muškátový oříšek Povrch poklademe kousky máslo a pečeme asi 35 minut
Velikononoční pečené vepřové koleno
Na dno keramické nádoby pomalého hrnce dáme cibule nakrájené na kolečka, přidáme nakrájený česnek, kousek
Tacos s vepřovým masem a ananasem
předehřejeme na 160°C. pekáč přikryjeme alobalem a pečeme Poté alobal sundáme a pečeme ještě 1 hodinu.
Vepřová pečeně s pečenou hruškou
Do pekáčku společně s masem dáme i omyté hrušky v celku Podáváme s kouskem upečené hrušky.
Vepřová pečeně na kořenové zelenině
V pekáči rozehřejeme trochu oleje nebo sádla a osmahneme bylo maso z ⅓ ponořené, pekáč přikryjeme víkem a pečeme
vepřové ražničí s cibulí a houbami
Poté pokapeme olejem a osolíme. Dáme na plech a upečeme doměkka, alespoň hodinu při
Nejlepší pečená vepřová pečeně
V pánvi rozehřejeme olej a pečeni na něm zprudka opečeme Doprostřed umístíme pečeni (tukem nahoru), zalijeme
Vaječná omáčka s vepřovým masem
Vejce uvaříme natvrdo. Nakrájenou cibuli orestujeme na ojeli, přidáme nakrájená maso na plátky a společně
Špikované vepřová panenka s rozmarýnem
Na pánvi rozpalte olivový olej, panenku ze všech stran Vložte do trouby vyhřáté na 180° a pečte 15 minut,
Vepřová krkovička se sušenými švestkami
po vaření švestek, vložíme do předehřáté trouby a pečeme
Grilované vepřové maso se sýrem
Vepřové řízky při okrajích na několika místech nařízneme , lehce naklepeme, okořeníme, potřeme olejem a necháme
Vepřová pečeně krok za krokem
Opláchnuté a osušené vepřové maso vložíme do kastrolu Pečené vepřové maso s knedlíkem a zelím bývalo u nás
Rychlý oběd - vepřové na žampionech
Na rozpáleném tuku orestujeme nakrájenou cibuli a zaprášíme mletou paprikou. Přidáme nakrájené maso na
Bezpracné pečené vepřové koleno
Přikryté pečeme cca 1,5 hodiny za častého podlévání