Rychlá pizza (nejen pro Vaška)
, ho rozetřeme po celém plechu. Vrch také potřeme olejem, rozetřeme rajský protlak,
Zlaté prase se zeleninou a kuskusem
nudličky, orestujeme ze všech stran, přidáme nakrájené hříbky , podlejeme 100ml vývaru, dáme koření zlaté prase,
Drážďanská štola-miništola v hrnku
Štolu položíme na plech s pečícím papírem a pečeme Hrnky s miništolou: vnitřky hrnků dobře vymažeme máslem
Caesar salát ala Radka
Slaninu osmahneme na pánvi, dáme stranou vychladit. Na pánvi osmahneme po slanině kostičky chleba, také
Krůtí kapsa dle Radka
Krůtí prsa rozřízneme a naklepeme, aby nám vznikl plát vytvoříme kapsu.Kapsu vložíme na pánev a na rozpálený olej
Meruňkové knedlíky vařené v hrnku
Hrnky vyložíme folií na dno položíme knedlík, zakryjeme Hrnky postavíme do hrnce s vroucí vodou tak, aby byly
Knedlík s uzeným z jednoho hrnku
ml - a opravdu pořádně je vymažeme olejem a plníme sahat pouze do půli hrnků.
Domácí česke buchty od Radky
Buchty pečeme cca 30 minut v troubě vyhřáté na 180 Každá trouba peče trošku odlišně, tak poznáte, kdy
Vepřové kotlety pečené na barevném nasekaném mixu ze žampionů, paprik a chilli papričky
Do nadrcené směsi přidáme olivový olej, sůl a dobře Další den pečeme kotlety v rozehřáté troubě doměkka
Vepřová panenka a kuřecí prsíčka sous vide, se zelenými fazolkami na ghí a česneku
Panenku rozdělíme na 3 stejné kousky, kuřecí prsa necháme vcelku, osolíme, okořeníme pepřem, sušeným
Masové koule s paprikou a bramborovo-zeleninovou přílohou z jednoho plechu
Pečeme odkryté 20 minut při 175°C, poté výpekem přelijeme vše na plechu a pečeme dalších 15 minut při 225°C.
Citronovo-bylinkový pstruh s rozmarýnovo-česnekovými bramborami z jednoho plechu
česnek rozmačkáme a dáme do hmožďíře přidáme citronový olej Troubu rozehřejeme na 220°C pečeme 20 minut, ke konci
Linecký koláč na menší kulatý plech nebo dortovou formu od babičky
Ručně z toho udělat těsto, placku z něho vyválet přes igelit. Vyšší okraje. Náplň tvaroh, jablka apod
Svěží thajské kari s limetou, zeleninou a kokosem z jednoho plechu
Do hlubokého plechu vlijte kokosové mléko a vývar, alobalem a pečte 15 minut.
Italské vepřové plněné karé v hřibovém krému / Arista di maiale ai porcini
Do masa urobime zarezy, ako su stranky v knihe, nedorezeme na spodok. Medzi kazdy zarez dame rozmarin
Smažený vepřový jazyk v sýrovém těstíčku
V rozehřátem oleji nejdříve dorůžova orestujeme na v sýrovém těstíčku a zprudka smažíme v provoněném oleji
Roláda z vepřového boku na jarní cibulce
Vepřový bok upravíme tak, aby vznikl velký plát. nandáme vaječinu, mražené baby mrkve (panenky), mražený hrášek
Grilovaný vepřový bůček s česnekovou marinádou
Vepřový bok naporcujte. Do řezů vetřete marinádu z olivového oleje, rozmarýnu