Vepřová pečeně obalená v oříšcích
Poté ho obalíme v sekaných vlašských oříšcích. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 40 minut při
Česnečka z uzených vepřových ocásků
rozetřený zbytek česneku, jemně nasekanou zelenou nať dle Dle chuti dosolíme a opepřímeDo polévky jako zavářku
Grilovaná vepřová ucha a ocásky
Podle zkušenosti je nejlepší servírovat Grilovaná vepřová ucha a ocásky při pokojové teplotě.
Grilovaná vepřová panenka s hříbky
Vepřovou panenku nakrájíme na vyšší medailonky (asi 4 cm), které osolíme, opepříme a potřeme trochou oleje
Vepřové nudličky na paprice s hříbky
V pánvi rozehřejeme olej. Přidáme hříbky a vepřové nudličky, osolíme, opepříme
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Přiklopíme víkem a pečeme na 150 °C přibližně 2 hodiny Přikryjeme a pečeme další hodinu.
Vepřová plec na citrusech a citronovém pepři, připraveno v papiňáku
Do mikrotenového sáčku dáme pomerančovou šťávu s olejem
Vepřová plec na pivě a divokém koření s domácím knedlíkem
takto poprášené maso opečeme na pánvi na olivovém oleji sosu s masem zakvrdláme solamyl smíchaný s vývarem z vepřových
Vepřová plec na způsob číny, s kari kořením, smetanou
nakrájíme na malé nudličky, osmažíme na olivovém oleji
Štrúdl s oříšky
Poté smícháme se skořici a dle sladkosti jablek i s Doprostřed každého plátu dáme hrst strouhanky, aby
Příprava kvásku
Poté kvásek necháme na teplém místě vzejít (nakynout Hotový kvásek přimícháme k ostatním surovinám a vypracujeme
Oříškové laskonky
Na plech vyložený pečíícm papírem pomocí lžíce nebo můžeme dochutit podle potřeby kakaem, kávou,mletými oříšky
Karamelky s oříšky
Oříšky opražíme na 180°C v troubě dozlatova. Hotový karamel smícháme s oříšky a nalijeme do pekáčku
Praliné z oříšků
předehřejeme na 140°C, vložíme lískové ořechy i mandle na plech Směs rozprostřeme na plech vyložený pečícím papírem
Oříškové tyčinky
80 g mletých oříšků smícháme s moukou s cukrem. Pečeme na 200°C asi 10 minut.
Risotto s hříbky
V kastrolku rozehřejeme máslo a osmahneme nadrobno nakrájenou šalotku. Přidáme rýži, osolíme, nepřímé
Oříškové trojlístky
Moučkový cukr smícháme s nastrouhanými oříšky. Pečeme při 170 °C asi 12 minut.
Oříškové suchárky
Lískové oříšky opražíme při 210 °C (asi 10 minut). Pečeme při 180 °C asi 14 minut.
Kuřecí rarášci
Maso nakrájíme na kousky. Z ostatních surovin vytvoříme řídké těstíčko. Do těstíčka ponoříme kousky masa
Oříškové pusinky
Plech vyložíme papírem na pečení, cukrářským sáčkem nebo lžičkou na plech uděláme kopečky, na vrch každého