Kančí plec na víně a zelenině v PH
Přilijeme víno, vývar a zapneme PH (použila jsem stupeň Podáváme nejlépe s houskovým knedlíkem.
Hovězí loupaná plec na víně po italsku
V kastrolu rozehřejeme olivový olej a maso opečeme Mezitím scedíme zeleninu z vinného nálevu a víno uchováme
Vepřové výpečky na pivu se zelím a chlupatým knedlíkem
Podlijeme pivem, trochou vývaru a pečeme v troubě rozpálené Tip: Video návod na přípravu chlupatých knedlíků najdete
Knedlíčky s vepřovým
Odpočaté těsto vyválejte na tenký plát asi 1 mm tlustý skleničkou vykrojte kolečka o o 10 cm.Naplňte je vepřovým
Vepřová plec na pivu se salsou z ožehnutých rajčat
Zakryjte a nechte v chladničce přes noc odležet. Podlijte pivem.
Houskové knedliky II.
osolenou vodu přivedeme v hrnci do varu, vytrvoříme knedlíky (jako míčky), a necháme povařit při mírnějším ohni
Hovězí, vepřové i kuřecí. Na co si dávat při grilování pozor?
Vepřová klasika Na českých grilech najdete vepřové Oproti vepřovému či hovězímu si drůbež lépe rozumí
Vepřové nudličky s cizrnou na víně
Na oleji osmahneme dozlatova jemně pokrájenou cibuli Přidáme cizrnu, zbytek vína, příp. dochutíme solí,
Pečená vepřová panenka na víně
Maso i s výpekem vložíme do pekáče a podlijeme vínem Dáme péct do předehřáté trouby na 180°C.
Vepřové na víně s kapary a rozmarýnem
opepříme a zprudka orestujeme na rozpálené směsi oleje Podlijeme vínem, necháme ho zprudka vyvařit, přidáme
Vepřová játra s jablky na víně
Na pánvi rozpálíme olej a přidáme na kostičky nakrájenou Přidáme protlak a bílé víno, stáhneme oheň a přikryté
Vepřové kousky na koření a víně
Vepřové maso omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Pak přidáme víno a smetanu.
Vepřové na víně s rozmarýnovými bramborami
Brambory péct zakryté víkem do změknutí. Maso jsem pekla odekryté a cca 40 min.
Vepřové na houbách a červeném víně
nakrájené na kostky nebo nudličky orestujeme dohněda na oleji asi 10 minut pustit šťávu a poté přilijeme červené víno
Dušené vepřové na víně se švestkami
V pánvi rozpálíme olej, maso na něm ze všech stran , přidáme maso, výpek, jemně promícháme, zalijeme vínem
Netradiční vepřové nudličky na víně
Na oleji osmažíme česnek s cibulí, ale opatrně, aby Zalijeme vínem a dusíme do změknutí masa.
Vepřové kotlety na víně a tymiánu
pánvi rozpálíme polovinu másla a trochu olivového oleje Ještě krátce orestujeme a zalijeme vínem, které necháme
Vepřová roláda s jablky a vínem
Podlijeme vínem a přikryté vložíme na 30 minut do trouby Troubu stáhneme na 180 stupňů a maso pečeme doměkka
Vepřové závitky na víně a zelenině
Do papiňáku na rozehřátý olej dáme orestovat cibuli Na přílohu se hodí knedlíky, rýže i těstoviny.
Vepřové kotlety se žampiony na víně
Na pánvi si rozpálíme olej, 4-5 minut smažíme maso Vepřové kotlety se žampiony na víně se obvykle podávají
