Plec plněná vajíčkem, špenátem a estragonem
Vepřovou plec si nakrájíme na 4 silnější plátky, které pečení nekroutily.
Vepřové ocásky pečené v kolalokově limonádě
Poté pečeme ještě stejně dlouhou dobu, tentokrát odkryté a při 170°C.
Pečené vepřové koleno se švestkovou pastou
Vepřové koleno očistíme, cibuli oloupeme, zeleninu Maso podáváme s pečivem nebo s opečeným bramborem s
Pečená červená řepa s vepřovými játry
troubě při 200°C 1,5 hodiny. Vše naložíme na talíř a pokapeme rozvarem z karamelu
Vepřové kostky pečené s cuketou a libečkem
Do pekáče trochu víc vymažeme olejem, na něj nasypeme Tak po půl hodině pečení, maso promícháme, posypeme
Pečená vepřová žebírka na pomerančích a medu
Kuthan nebo zapékací mísu přiklopíme, dáme péct na marinádě přilijeme naběračku vývaru a po ½ hodině pečení
Vepřová pečeně se zelím a krupicovými noky
Maso okořeníme a osolíme a vcelku dáme péct do trouby Poté zelí zahustíme moukou a dle chuti přidáme cukr
Vepřová pečeně se zelím a karlovarským knedlíkem
Pečeme pomalu v troubě rozpálené na 140°C asi 2 hodiny , kterou si připravím nastrouháním brambory, k ní přidám
Trhané vepřové maso pečené v moštu
Vepřové maso dostatečně osolte, opepřete a ochuťte Pečte 30 min. a poté snižte teplotu na 150 °C.
Bavorská vepřová pečeně s pivní omáčkou
Do pekáčku dáme olej, na kolečka nakrájenou cibuli, Příloha: knedlíky, brambory, rýže, těstoviny, noky.
Pečené vepřové balíčky s uzenou náplní
Není třeba balíčky nějak zpevňovat, při pečení samy do misky, pokapeme olejem a dáme do trouby vyhřáté
Nakládaná vepřová žebírka pečená v marinádě
vymazaného sádlem a přikryté dám na 2 hodiny do trouby při
Pečená uzená vepřová žebra-jubilejní
Vepřová uzená žebra necháme u řezníka podélně rozseknout Vzniknuvší dobrotu servírujeme s vařeným bramborem,
Dlouho pečená vepřová špička na zelenině
Pečeme zvolna 4 hodiny, v případě potřeby podléváme Servírujeme ideálně nakrájené na tenké plátky přelité vypečenou
Vepřové kuličky pečené v toskánských rajčatech
Vše dáme společně zapéci. K tomuto chodu se hodí těstoviny, rýže, brambory nebo
Vepřová pečeně s liškami a řapíkatým celerem
Dáme do trouby vyhřáté na 200°C a pečeme zhruba hodinu Dopékáme odkryté dokud není masíčko pěkně měkké.
Vepřová panenka na pečených rajčatech a žampionech
Vepřovou panenku nakrájíme na medailonky, které překrojíme Podáváme s opečeným bramborem.
Vepřová kýta pečená, rychlá a jednoduchá
Nakrájíme vepřovou kýtu na plátky, osolíme a pokmínujeme Podlijeme 1 dl vody, uzavřeme a dáme péct do trouby
Vepřová pečeně na slanině, celeru a šalotkách
Na troše olivového oleje opečeme slaninu, vyjmeme a příloha stačí čerstvé pečivo, nebo různě upravené brambory
Pečená vepřová žebra Long time
Vložíme taktéž oloupané brambory poválené ve směsi Pečeme první 2 hod na 125°C.
Krkovička vepřová, v mléce a šalvěji pečená
Pečeme s mírně odkrytým víkem na 160°C minimálně dvě
Vepřová pečeně se směsí hub a majoránkou
Z upravené vepřové pečeně uřízneme silnější plátky Ke konci pečení smícháme 150 ml mléka (smetany) s hladkou
Marinované a pak pečené vepřové koleno
Při pečení otáčíme a přeléváme vypečenou šťávou, je-li kolena a na tom jak peče trouba.
Pečené vepřové ocásky s petrželovou omáčkou
Přikryté pečeme cca 45 minut. Nakonec vmícháme posekanou zelenou petrželku.