Přikryjte alobalem a pečte cca 30 minut v předehřáté Podávejte s pečenými brambory.
Vepřové maso nakrájíme na kousky. mrkev, celer, chvíli restujeme, přidáme maso, česnek
Z nastrouhaných brambor slejeme přebytečnou vodu, přidáme aby kontrastovala s barvou papriky (jemně struhanou mrkev
Vepřové i uzené maso nakrájíme na nudličky,osolíme, Hotové ragú navršíme na bramboráky.
Ve vyšší pánvi nebo kastrolu rozpálíme olej. Ihned je vkládáme do rozpáleného oleje a zvolna je
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a uvaříme ve Pečeme v troubě na 180 stupňů 25 minut.
Vše vložíme do pomalého hrnce, přidáme zbytek ingrediencí doplníme vodou do 250 ml, přidáme želatinu, uvaříme dle
Na dno keramické nádoby pomalého hrnce dáme mražené a sušené hříbky, prolisovaný česnek, drcený kmín a
Vepřovou kotletu nakrájíme na plátky a orestujeme Vepřová kotleta s dýňovou omáčkou v pomalém hrnci nejlépe
Na olivovém oleji orestujeme cibuli a pak i mrkev. nastrouhaného zázvoru, římský kmín, kurkumu, plechovku drcených
Vepřové se zelím a brambory pečeme ve vyhřáté troubě Vepřové se zelím a bramborem podáváme na oběd.
Vepřovou pánev s bramborem podle potřeby podléváme Vepřovou pánev s bramborem podáváme k hlavnímu chodu
Použijeme vepřovou plec, krkovičku, ale klidně i bůček Rozmarýnové vepřové s bramborem podáváme jako hlavní
Pak vyndejte z trouby a nechte maso před porcováním Foto: Mike English Fotografie a recept převzaty z Olive
Takto připravené těsto rozprostřeme na velký plech, , poklademe jej po celém povrchu plátky slaniny a pečeme
Brambory nastrouháme na hrubém struhadle, přebytečnou nebo potřený olejem.
Až kvasnice vzejdou, přidáme vejce, nastrouhané brambory Po vykynutí nalijeme na plech, vymaštěný sádlem a necháme
základu přidáme smetanu, která má pokojovou teplotu a společně Jako netradiční přílohu podáváme opečené kostičky brambor
Umytého a osušeného lososa pokapeme citronovou šťávou Pokapeme oliv. olejem a okořeníme dle chutí.
Rozehřejeme pánev s olejem a brambory opečeme do křupava Na opečené brambory vlijeme vejce a necháme krátce
Brambory uvaříme ve slupce. posypeme drceným kmínem.
Olej smíchejte s česnekem a brambory jím potřete Upečené brambory poklaďte bylinkovým máslem a
Mezitím v pánvi na oleji opékejte cibuli asi 4 minuty Celý proces pečení můžete zrychlit – propíchané
Pokapeme olejem a hodně osolíme. V polovině pečení brambory obrátíme.