Vepřové na víně s rozmarýnovými bramborami
jsem to teda na gril - nemusi být stačí obyčejné pečení Brambory péct zakryté víkem do změknutí.
Vepřové špalíčky s bramborami na vejcích
Cibuľu narežeme nadrobno a krátko orestujeme na oleji Podlejeme trošinkou vývaru, len aby sa mäso neprichytilo
Chalupářské vepřové maso s bramborami
Maso a brambory nakrájíme na kostky, cibuli a česnek Občas maso promícháme a když začne měknout, přihodíme brambory
Vepřové kapsy ve smetanových bramborách
přidáme trochu pokrájené sušené šunky, kapsu zavřeme, pevně pekáčku a obsypeme je pokrájenými bramborami s tence
Vepřové maso s bramborami na smetaně
Přikryjeme alobalem a dáme do vyhřáté trouby péct přibližně na 2 hodiny, dokud není vepřové maso měkké.
Vepřové kapsy ve smetanových bramborách
přidáme trochu pokrájené sušené šunky, kapsu zavřeme, pevně vymazaného pekáčku a obsypeme je pokrájenými bramborami
Vepřová panenka s gratinovanými bramborami
Omytou a osušenou vepřovou panenku zbavte přebytečných Gratinované brambory připravíte následovně.
Vepřové kotlety s citronovými bramborami
Vepřové kotlety osušíme, očistíme a naklepeme. Podáváme společně s kotletkami.
Vepřová plec na citrusech a citronovém pepři, připraveno v papiňáku
Do mikrotenového sáčku dáme pomerančovou šťávu s olejem Na přílohu se hodí různě upravené brambory.
Vepřová plec na pivě a divokém koření s domácím knedlíkem
takto poprášené maso opečeme na pánvi na olivovém oleji sosu s masem zakvrdláme solamyl smíchaný s vývarem z vepřových
Vepřová plec na způsob číny, s kari kořením, smetanou
nakrájíme na malé nudličky, osmažíme na olivovém oleji mraženou nebo čerstvou, ale musí obsahovat minimálně mrkev
Bramborák plněný lečem a slaninou
Na rozehřátý olej nalijeme naběračkou hmotu a smažíme Na placky navrstvíme lečo, přiklopíme dalším bramborákem
Vypečené brambory plněné smetanovým přelivem s koprem a okurkami
Troubu rozehřejte na 180 °C, vložte brambory a pečte Upečené brambory můžete rozpůlit nebo zmáčknout tak
Vepřové plecko dušené, rozmarýnem a slaninou plněné
Mrkev a celer nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle Opepříme a vetřeme trochu oleje.
Otevřený sendvič s olivovým olejem, ricottou a pečenými rajčaty
Připravíme si pečená rajčata a česnek. Upečená rajčata a kousky česneku naservírujeme na chleby
Vepřový hřbet pomalu tažený v mléce ve vákuu
Vepřové karé odblaníme, rozdělíme na dva díly, osolíme Vepřový hřbet pomalu tažený v mléce ve vákuu servírujeme
Pečená kančí plec s růžičkovou kapustou
Maso podlijeme vývarem, zakryjeme a pečeme asi při Pečenou kančí plec rozdělíme na porce, obložíme kapustičkami
Pečená jehněčí plec s kopřivovou nádivkou
Během pečení maso podléváme vodou a dle potřeby obracíme Žloutky vyšleháme do pěny společně s máslem a nastrouhaným
Pečený bramborák
Brambory, cibuli a česnek očistíme a nastrouháme na Pokud máte malý plech a těsto bude vysoké cca 5 cm,
Pečený bramborák
Umícháme těsto, vlijeme do pekáče na papír na pečení , povrch těsta potřeme olejem či poklademe kousky sádla
Pečený bramborák
Plech můžeme během pečení přendat výš, aby se lépe Pečený bramborák podáváme buď jen tak, nebo s plátky
Vepřové se zeleninou a bramborama
Bravcove strehno nakrajame na hranolky a opecieme na oleji , po opeceni pridame cibulu a spolocne opekame.
Vepřová panenka v sezamové krustě se salátem a opečeným bramborem
zabalíme do alobalu, dáme do pekáčku a na 220 °C pečeme Brambory oškrabeme, pocákáme olivovým olejem, osolíme