Poctivý Vepřový Guláš podle tatínka
Maso očistíme a nakrájíme na kostky. Na tuku osmažíme na drobno nakrájenou cibuli do zlatova. Přidáme
Poctivý vepřový řízek s bramborovým salátem
Brambory omyjeme, uvaříme ve slupce, oloupeme, nakrájíme na kolečka nebo na kostky. Nakrájíme mrkev a
Pikantní vepřový bůček s pečenými brambory
ho kůží dolů do pekáče s několika lžicemi domácího vepřového
Sekaná z vepřového masa v srnčím hřbetu
Maso pokrájené na kousky umeleme i s cibulí a po něm umeleme housku navlhčenou mlékem. K umletému masu
Domácí masová tlačenka z vepřového masa
Do jednoho hrnce dáme vodu a hrst soli, celou očištěnou hlavu z prasete, k hlavě přidáme oprané 1 srdce
Vepřový plátek z grilu se smetanovou omáčkou
Příprava masa: Vepřové plátky si osolíme, opepříme
Medový vepřový plátek s jogurtovým dipem
Suroviny na marinádu rozmixujeme, smícháme s grilovasím kořením a poté přidáme sůl a pepř. Do připravené
Příkrm z brambor, cukety a vepřového masa
Bramboru i cuketu očistíme škrabkou a nakrájíme na malé kousky. Maso zbavíme šlach a viditelného tuku
Pečený vepřový bok s jablky a hruškami
Maso omyjeme a ze všech stran důkladně osolíme. Dáme ho do vyššího pekáče, přilijeme trochu vody, zakryjeme
Anglická kapsa z vepřového masa s vejci
Nejprve si uvaříme 2 vejce natvrdo. Mezitím si maso naklepeme, osolíme a opepříme. Poté naplníme šunkou
Vepřový pečený uzený bůček se zeleninou
Kůži na bůčku nakrájíme na kostičky. Tymián ½ lžičky, majoránku, oloupaný česnek, pepř a sůl rozdrtíme
Vepřový výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem
Maso nakrájené na kostky, osolíme, opepříme, posypeme kmínem a spolu s česnekem a nakrájenou cibulí na
Vepřové ocásky pečené s bůčkem a vepřovými žebírky
Maso omyjeme, bůček nakrájíme, vše potřeme prolisovaným česnekem, posypeme kouřovou solí , uzenou paprikou
Sushi- Avokádová rolka
Řasu nori položíme lesklou stranou na rohožku, pak na ni rozložíme uvařenou rýži a otočíme tak, aby řasa
Rolka z čínského zelí
Položíme list čínského zelí, potřeme dobře roztíratelným taveným sýrem a rozetřeným česnekem. Na něj
Smažená šunková rolka
Na plátek šunky položíme plátek sýra, podél pórek a pásek másla. Srolujeme a zajistíme páratkem. Rolku
Rybí rolka s mrkví
Mrkev i pórek očistíme a nakrájíme na stejné nudličky. Rozmražené filety podélně rozřízneme na dva tenké
Vánoční punč pro dobrou náladu
Rozinky a brusinky zalijeme rumem a necháme vyluhovat. Poté dáme do hrnce zalijeme vínem, přidáme zbytek
Šunkofleky podle Romana Vaňka
Fleky uvaříme v osolené vodě do poloměkka a slijeme
Kynuté roládky s medvědím česnekem
Placku zavineme do rolády a rozkrájíme cikcak do tvaru trojúhelníků (viz foto).
Pizza roládky na italský způsob
Těsto zarolujte po delší straně a roládu rozkrojte
Marcipánové roládky v pistáciové polevě
čokoládu a přidáme, aroma, barvivo a v polevě namáčíme roládky