Maso si upravíme do tvaru plátu a důkladně ho osolíme. Uvaříme si 0,2 l vývaru z uzeného masa a uvařené
Množství surovin záleží na počtu strávníků a na velikosti pláků (plátu) masa.Maso si nakrájíme na větší
a provázkem celou roládu ovážeme - zpevníme (i podélně držela tvar a nádivka nevylézala.Takto připravenou roládu
Smícháme mleté maso, šlehačku a grilovací koření.Dáme do lednice a necháme 1 den odležet.
pěny, postupně zašlehejte cukr a našlehejte pevný sníh Utěrku a pečicí papír pod roládou můžete navlhčit,
Z bílků a špetky soli vyšlehejte tuhý sníh a zlehka Množství náplně záleží na vaší chuti na jednu roládu
a konce rolády vmáčkneme zlehka dovnitř. upečení necháme roládu zhruba 5 minut odpočinout a
dejte do mísy robotu, přidejte sůl a ušlehejte tuhý sníh Před podáváním zarovnejte konce rolády, vršek potřete
Plátky sýra rozložte na pečicí papír na plech do tvaru obdélníku tak, aby se překrývaly. Dejte na pár
Během pečení roládu potírejte zbylým vejcem.Před krájením nechte roládu asi 5 minut odpočinout.Recept pro vás
Maso úhledně zabalíme do rolády a zafixujeme párátkem Roládu podáváme se šťouchanými brambory.
Z bílků vyšleháme tuhý sníh, přidáme cukr a vyšleháme Z vychladlé rolády stáhneme papír a roládu potřeme
natřeme rovnoměrně na vychladlé těsto a zabalíme do rolády
Anglickou nakrájíme na kostičky a vložíme na rozpálenou pánvičku, přidáme na kostičky nakrájenou cibulku.Když
Maso upravíme na plát, naklepeme, osolíme, rozetřeme máslo (na celý plát masa) a to celé posypeme nastrouhaným
Do pekáčku dejte cibuli a na ni položte krůtí roládu Roládu vyjměte a nechte na prkénku odpočinout.
Vepřovou panenku rozkrojte na velký plát, naklepejte Opatrně zaviňte do rolády.3.