Lososa nakrájejte na větší kostky a citrony na tenká kolečka. Napíchněte na grilovací špejle vždy jednu
Krůtí prsa nakrájejte na kostky cca 3×3 cm a naložte do oleje smíchaného se solí, chilli a tymiánem.
, slaninu a bílou cibuli – je to nejvíce klasický špíz připravili ideální recept na marinované zeleninové špízy
Špízy grilujte 1-2 minuty z každé strany. Hotové špízy servírujte s jogurtovým dipem a zasypte
přisypávejte mouku a vlévejte zbylé mléko a zadělejte spíš Špízy v průběhu opékání otáčejte.
Maso smíchejte s kořením, chilli omáčkou, solí a šťávou a kůrou z 1 limety. Nechte asi 20 minut odpočívat
Vzniklou glazurou potřete špízy a grilujte je asi 10 nasekaným koriandrem.Tip - Pivní marináda je pro maso na špízy
Na jednohubková párátka střídavě napichujte kuličky mozzarelly, rajčata a rukolu. Hned podávejte.
Vepřovou panenku nebo krkovici očistíme a nakrájíme Špízy poté grilujeme v prudkém žáru grilu ze všech
Vepřové koleno si řádně vykostíme (já už kupuji rovnou Koleno řádně zabalíme do rolády a můžeme svázat kuchyňskou
Roládu potřete olejem, dejte do pekáčku a pečte
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky, lehce je naklepeme Pita chléb rozpečeme v toustovači, rozkrojíme a následně
Vepřové maso osolíme, opepříme, potřeme rozmačkaným
Příprava pečeně: Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme a poté ji vložíme do pekáče. Přidáme oloupanou
Na cibulce osmahneme na proužky nakrájenou cibuli. Přidáme kousky masa a necháme zatáhnout. Přidáme mletou
Vepřové maso nakrájíme na kostky, klobásu na kolečka
prořezává, když ji po obou stranách zlehka stlačíme viz Na náplň restujeme špek s cibulkou, přidáme zelenou
Roládu podáváme s pečenými zelenými fazolkami, bramborem