Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme Roládky pevně zabalíme a stáhneme potravinářským provázkem
Rozprostřela jsem vepřovou blánu, na ni položila rozkrojená Pak už postup, jaký je při pečení drůb. rolády v troubě
Přidáte i rajčata, pokrájená na malé kousky. roládu spojem dolů, přidáte zbytek slaniny pokrájené
Zabalíme do rolády a zavážeme režnou nití nebo provázkem Při pečení poléváme šťávou a podléváme vodou.
poklademe listový špenát a na střed naskládáme vařená vejce Během pečení potíráme a obracíme.
Anglickou slaninu, cibuli a stroužky česneku nakrájíme Na každý plát položíme vedle sebe 5 plátků česnekového
V hlubší pánvi rozškvaříme uzenou slaninu, přidáme Na cibulovém základě opečeme rolády ze všech stran,
Na roládu dáme další anglickou slaninu nebo špek a zpracování, se vrátí do výpeku, takže pak sosík je plný
Z kusu vepřového masa si uděláme plát na roládu, trochu Když je roláda téměř měkká, přidáme Baby zeleninu a
Podél klobásy dáme po celé délce plátky sušených rajčat (celkem tedy 3 samostatné řady rajčat).
Roládu obalíme v oleji a necháme odpočinout asi hodinu Nakrájíme roládu a můžeme podávat s brambory.
nadrobno nakrájená rajčátka a menší cibuli, sýry a vejce Zarolujeme na tvar rolády a zpevníme nití, provázkem
mleté maso solí, pepřem, drceným česnekem a spojíme vejcem Roládu stáhneme režným provázkem, dáme do pekáče, podlejeme
Vepřové plecko rozkrojíme jako knihu, rozklepeme, osolíme a opepříme, potřeme povidly, poklademe plátky slaniny
Plát vepřového masa naklepeme přes fólii. Přilijeme cca půllitru vývaru, vložíme zpět roládu
misce smícháme olej s grilovacím kořením a celou roládu
V pekáčku zahřejeme zbytek másla a roládky na něm opečeme kterou potřeme jablka a přidáme je po 30 minutách k roládkám
vnitřní strany potřeme hořčicí a poklademe anglickou slaninou Roládu posypeme kmínem.
česnekem, hořčicí, posypeme bylinkami a poklademe slaninou (Roláda upečená v alobalu zůstane šťavnatá.)
Roládu dáme do pekáčku, posypeme zbytkem koření, osolíme Během pečení přeléváme vypečenou šťávou, můžeme též
Vepřovou plec rozřízneme v tenký plát, okraje trochu Místo hovězího masa se mohou dát drůbeží nebo vepřová