Vepřová kotleta plněná,v marinádě z citrusů pečená
Kotletu upevníme provázkem, nebo nití, aby nám při pečení Během pečení doléváme pomerančovou šťávu a přeléváme
Vepřová pečeně plněná houbami s růžičkovou kapustou
Vepřovou pečeni rozřízneme tak, aby vznikl obdélníkový Vepřovou pečeni plněnou houbami s růžičkovou kapustou
Kyselá vejce se slaninovými škvarečky a jablečným křenem
Vejce uvaříme natvrdo, necháme trochu zchladnout ve teplé slaninové škvarečky.
Vepřová roláda dušená v hlívové omáčce
Z vepřové pečeně si ostrým nožem vyrobíme plát, ten sterilovanou kapii, posypeme pažitkou, přikryjeme salámem a naplněný
Pikantní papiňáková vepřová roláda v alobalu
potřeme marmeládou, posypeme sýrem a zabalíme do rolády Roládu podáváme s bramborovou kaší a přeléváme teplou
Vepřová roláda s mletým masem a olivami
Roládu ještě zvenku osolíme a zabalíme do alobalu. několikrát během pečení potřeme a obrátíme.
Vepřová roláda v Camembertovo-žampionové omáčce
stejným způsobem pórek, který rozřízneme napůl a vedle cibuli nahrubo, česnek na plátky a restujeme spolu s roládou
Chutná a nenáročná vepřová roláda s jablky
Opláchnuté a osušené maso si nařežeme na roládu ( Roládu přemístíme do připraveného pekáče.
Vepřová roláda s brusinkami, švestkami a jablky
Rozehřejte si v libovolné nádobě tuk a poté na něj dejte jablka a šalvěj. Restujte 4-5 minut a poté
Dušená vepřová roláda s paprikovou omáčkou
lahůdkovou cibulku řízlou napůl, navrch větší kus anglické slaniny Necháme chvíli povařit a roládu nakrájíme.
Vepřová roláda v hořčicovo-smetanové omáčce
Vepřovou plec si prokrojíme na plát (můžeme požádat Na polovinu plátu rozložíme část anglické slaniny (
Vepřová roláda s růžovým a zeleným pepřem
Vepřovou plec očistěte od šlach, přebytečného tuku Roládu poprašte moukou a v pekáčku na zbylém másle
Brambory pečené s cibuli, slaninou a kuřecí maso s rajčátky
Na dno pekáče položíme nakrájenou slaninu na kostičky Během pečení promícháváme.
Trotillky s pečenou slaninou, ledovým salátem a kuřecím masem
Plátky slaniny opečeme na pánvi a poté přidáme na tortillu
Vepřový steak s vejcem
Vepřové maso na steak (nejlépe krkovici bez kosti) Přímo do pánve rozklepneme vejce a jeho vršek opepříme
Vepřový plátek s vejci
Na talíř pokládáme maso a přes ně sázená vejce. Vepřový plátek s vejci podáváme s vařenými brambory
Vepřový mozeček s vejci
Vepřový mozeček odblaníme, očistíme a utřeme. Vepřový mozeček s vejci nanášíme na opečené pečivo.
Vepřová pečeně v česnekové krustě s třtinovým cukrem se salátem z hrášku a pórku
rozehřát lžíci oleje, přidáme na větší kostky nakrájenou slaninu
Vepřová pečeně
Maso omýt a osušit, slaninu a šunku nakrájet na obdélníčky Do zářezu vložit slaninu a šunku a dále tenké stroužky
Vepřové droby (srdce, játra) na slanině
nakrájíme na kostičky a dáme vyškvařit do hrnce s trochou vepřového
Vepřové se šunkou, slaninou a sýrem v alobalu
Na mäso dáme plátok slaniny, plátok šunky, poukladáme
Palce z vepřové kýty s Lopenickou slaninou
Palce z vepřové kýty dokonale očistíme – odblaníme malou kapsu, do které vsuneme zmražený klín Lopenické slaniny
Vepřové plátky na slanině zahuštěné smetanou
Na oleji usmažíme cibulku do sklovata, přidáme slaninku