Celerový krém se slaninou a pečeným česnekem
Slaninu nechte vyškvařit v polévkovém hrnci. Každou porci na talíři ozdobte opečenou slaninou.
Pečené hrušky se slaninou a vlašskými ořechy
Ve velké pánvi opečte dokřupava slaninu a dejte ji Servírujte jako přílohu třeba k pečenému vepřovému
Pečená slanina se salátem z kořenové zeleniny
Plátky pečeného boku orestujte na pánvi dozlatova, Vezměte talíř s pečeným bokem a rychle ho podstrčte
Kapr pečený na slanině s rozinkami a vínem
Slaninu nakrájejte na plátky a oloupanou cibuli na Zapékací mísu vyložte slaninou, na kterou klaďte kolečka
Vepřová panenka se salátkem plným slunce
Na salát nakrájejte nektarinky na plátky, rozpulte rajčata
Portobello plněné šunkou, Nivou a smetanou s restovanými vepřovými játry
(nesolíme, Niva je slaná) Nakonec jsem přidala trochu K tomu jsem měla restovaná vepřová játra
Zelné listy plněné vepřovým masem s limetou a pastou kočchudžang
Závitky s vepřovým masem podávejte teplé s okurkovým
Vepřový plátek špikovaný slaninou s brusinkami a sýrovou pěnou
Maso: vepřové plátky proděravíme asi ve 3 místech Pěna: během pečení nastrouháme sýry (na 4 plátky):
Šťavnatá roláda z mletého masa plněná houbami a mrkví
Přidáme vejce, koření, špetku soli a trochu pepře. Maso zavineme opatrně v roládu.
Mletá masová roláda plněná zeleninou a uzeným sýrem
Mleté vepřové maso a uzený bůček ochutíme solí, pepřem Celou roládu zavineme do alobalu.
Kuřecí roláda plněná Schwarzwaldskou šunkou a jablkovým pyré
Roládu ještě zvenčí osolíme a lehce opepříme. Roládu zbavíme provázku a pokrájíme na plátky.
Kuřecí roláda plněná chřestem s chřestovo-cuketovou omáčkou
Tři plátky slaniny dáme stranou a obalíme jimi chřest Na zeleninu položíme roládu, polijeme olejem z rajčat
Kuřecí roláda plněná vaječinou s rajčatovou omáčkou s bazalkou
Roládu uzavřeme, ovážeme nití, nebo stáhneme svorkami (z každého prsa děláme 1 roládku).
Kakaová roláda s višněmi, plněná jogurtovo-banánovým krémem
Papír z upečené rolády stáhneme a roládu srolujeme. roládu.
Vaječná cuketová roláda plněná mletým masem a sýrem
Do další mísy rozklepneme 8 vajec, osolíme, opepříme Pomocí papíru roládu opatrně srolujeme.
Plněná roláda z kuřecích prsou s máslovo-citronovou omáčkou
sýr, domácí vejce, čerstvou pažitku, česnek, jemně Plněnou roládu z kuřecích prsou podáváme teplou, podlitou
Kuřecí roláda plněná tapenádou z černých oliv a sýrem
, posypejte kapary, plátky sýru a pevně stočte do rolády odklopte, vmíchejte bylinky a podávejte s kuřecí roládou
Kuřecí roláda plněná medvědím česnekem na bílém víně
Zavřeme a pevně omotáme 2 plátky slaniny a připevníme Roládky opečeme ze všech stran na pánvi.
Roládky z vepřového masa na hlívě ústřičné
kousek zelené cibulky, špalíček párku a větší špalíček slaniny Zabalíme do roládky a na zrůžovělém cibulovém základu
Kuřecí roláda s bazalkou, mozzarellou a sušenými rajčaty
Na něj rozložíme přepůlená rajčata, kousky mozzarelly Během pečení seškrabujeme do šťávy ze stran pekáčku
Vepřová játra se sušenými rajčaty, harissou a červenou paprikou
Šalotku i slaninu pokrájíme na kostičky. Rajčata (sušená, cherry rajčata) a papriku bez jádřinců
Vepřové plátky na rajčatech a červeném pepři (v pomalém hrnci)
Opečené maso vyjmeme na talíř a do výpeku šupneme rajčata
Vepřové plátky na pivě se sušenými rajčaty, sýrem a smetanou
Vepřové maso nakrájíme na plátky, mírně ho poklepeme omáčku-na výpek, který nám zůstal dáme pokrájená rajčata