Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle šťávu dle chuti přisolíme a přecedíme přes cedník na upečené
Maso si opepříme a osolíme a svážeme, aby drželo tvar, položíme do pekáče. Víno smícháme s marmeládou
Vepřové maso omyjeme, dáme do pekáčku potřeme solí, Upečené maso nakrájíme na plátky nebo na kousky a podáváme
lahůdkovou cibulku nakrájenou na jemno, listovou petržel a sýr
V misce rozmícháme tavený sýr, vejce, hořčici, sójovou Nožem natřeme na maso upečené doměkka a při teplotě
Maso očistíme, omyjeme, osolíme a dáme do pekáče. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kousky a naskládáme do
Maso nařízneme do mřížky, opečeme na pánvi, dáme do pekáče, osolíme, okořeníme, podlijeme vodou a upečeme
Vepřovou plec lehce nařízneme na kůři, osolíme, opepříme
Všechny přísady na marinádu smícháme v misce a potřeme kolena směsí. Necháme proležet asi 12 hodin a
Pečeni nakrájíme na plátky a opečeme na rozehřátém tuku z obou stran asi 30 minut. Cibule nakrájíme na
Maso po upečení vyjmeme a udržujeme teplé. trochou rozmíchaného škrobu zahustíme a necháme přejít varem
Vykostěné maso osolíme, posypeme kmínem, potřeme česnekem, dáme na pekáč, přelijeme vodou, přikryjeme
).Na kotlety rozložíme zbytek cibule, zasypeme maso Na strouhanku dáme sýr (množství dle chuti), na každý
položíme plátek sýra, plech přikryjeme, vložíme zpět , přidáme tavený sýr, zeleninový bujon a asi 20 minut
Kotlety opláchneme a osušíme. Vepřové kotlety s opečeným bramborem podáváme k hlavnímu
do hrnce se studenou vodou, zakryjeme, přivedeme k varu strany osolíme, opepříme a nakrojíme, aby se při pečení
Sýr nakrájíme na plátky, poklademe jím maso, ale ne Jehličky rozmarýnu nakrájíme na drobno a posypeme jimi sýr
Kotletu lehce naklepeme, na dlaň si kápneme trochu olivového oleje a kotletu ze všech stran pomažeme.
Kotlety podle potřeby očistíme, omyjeme a osušíme. masa položíme na alobal, potřeme máslem a na každou kotletu
Kotlety z obou stran osolte a opepřete a z obou stran Do směsi přidejte vývar smíchaný s hořčicí a nechte