kostičky, nasypeme na něj grilovací koření, 4 lžíce hořčice , pepř, sůl (pokud ovšem grilovací koření sůl už obsahuje
Kotletu nakrájíme na plátky které nařízneme a by se moukou rozmíchanou ve vodě a dobře provaříme mírným varem
Povaříme, dle potřeby přidáme cukr, sůl, pepř a zahustíme
Vyšší kotletky bez kosti omyjeme, osušíme, lehce naklepeme Opečené vepřové kotletky rozdělíme na nahřáté talíře
Postup kotlety Vepřové kotlety osolte a opepřete, potřete z obou stran hořčicí, zakápněte citronovou
Smícháme máslo, hořčici, citronovou šťávu, cukr, papriku a dle chuti sůl a pepř.
položte prsíčky dolů a ostrým nožem vyřízněte páteř směrem V misce promíchejte citronovou šťávu s hořčičným semínkem
Během pečení podléváme masovým vývarem a pečeme dozlatova Králíka pečeného na hořčici podáváme s bramborovým
Kapra s hořčicí celého posypeme kmínem a dáme péct Pečeného kapra s hořčicí podáváme s přílohou podle
Během pečení hovězí maso podléváme vývarem a ke konci Pečené hovězí s hořicovo-bylinkovou krustou nakrájíme
přidáme červené víno, trochu tmavé jíšky a plnotučnou hořčici Hovězí pečeni na hořčici podáváme s knedlíkem.
Smícháme francouzskou hořčici, citronovou šťávu, máslo Pečené kuře s hořčicí ihned podáváme.
Vepřové plátky naklepeme, posolíme, popepříme, potřeme položíme osmažené plátky, na plátky slaninu, nastrouháme sýr
omyjeme a dáme do vařící slané vody, necháme přejít varem době šťávu zahustíme a na maso nasypeme strouhaný sýr
Umytou vepřovou panenku nakrájíme na 3 tlustější medailonky Takto opečenou vepřovou panenku z trouby vyndáme a
Když je maso měkké, přidáme mléko a přivedeme k varu Zahustíme jíškou, popř. dochutíme solí a hořcicí.
Vepřovou kýtu podle potřeby očistíme a nakrájíme ji Vepřovou kýtu v hořčičné omáčce podáváme ihned.
Takto naložené vepřové nudličky necháme pár hodin odležet Vepřové nudličky v hořčicové omáčce podáváme s rýží
Takto ochucenou vepřovou panenku položíme na rošt. Vepřovou panenku s hořčičnou kůrkou podáváme s chlebem