Do kotlet ostrým nožem prořízneme kapsy, naplníme je
Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Pekáček vymažeme olejem a naskládáme do něj střídavě plátky
Omyté a osušené kotlety naklepeme a na oleji na pánvi Hotové kotlety servírujeme přelité povařenou šťávou
Z vepřových kotlet odstraníme přebytečný tuk, po okrajích Zapečené vepřové kotlety se sýrem servírujeme s opečeným
Vepřové maso osolíme a opepříme, orestujeme na pánvi Maso vyjmeme stranou a do výpeku dáme obě hořčice,
Poté plátky masa vyjmeme a potřeme je z obou stran hořčicí Podáváme s pečenými bramborami.
Maso jen osolíme, okmínujeme a pečeme podlité trochou horké vody. Je-li na mase kůžička, dáme podlité
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle šťávu dle chuti přisolíme a přecedíme přes cedník na upečené
Česnek, pepř, sekanou petrželovou nať a hořčici promícháme a směsí potřeme kotlety.
Maso očistíme, potřeme hořčicí, olivovým olejem. Podáváme s hořčicí a čerstvým strouhaným křenem.
Doprostřed dáme omyté vepřové koleno. Hotové podáváme se strouhaným čerstvým křenem, hořčicí
Hotovou sekanou nakrájíme na plátky, chléb potřeme hořčicí
Vepřové kotlety naklepeme, osolíme, okořeníme dle chuti Rozšleháme vejce, přidáme nastrouhaný sýr a postupně
polijeme šlehačkou.Nahoru položíme naklepané okořeněné kotlety (sůl, mletý kmín, mleté nové koření, mletý pepř) a
Touto pastou potřeme kotletky z obou stran. Zapečené kotlety podáváme se zeleninou.
2 vepřové jazyky uvaříme doměkka v osolené vodě, sloupneme Sýr nastrouháme, promícháme se strouhankou a plátky
Kotlety naklepeme, po krajích na pár místech nařízneme , aby se nekroutily při pečení.
máme ohnivzdornou pánev dáme do trouby a posypeme sýrem
Vepřové maso dáme do pekáčku, osolíme a pokapeme olejem navrtvíme všechnu zeleninu a důkladně posypeme strouhaným sýrem
Vepřové maso se slaninou nakrájíme a osmahneme na oleji Posypeme sýrem a zapečeme.
nakrájenou cibulí, Nakonec zalijeme smetanou a posypeme sýrem