Zapečená růžičková kapusta s mletým masem
Růžičkovou kapustu očistíme od zvadlých lístečků a V míse promícháme mleté maso s orestovanou slaninou
Kung-pao-žou (vepřové maso s burskými oříšky)
Vepřové maso nakrájíme na kostky, přidáme sůl a glutasol Asi po 2 min. přidáme maso z talířku.V hrnečku rozděláme
Vepřové maso plněné kysaným zelím s opečenými bramborami
Vepřové maso plněné kysaným zelím Vepřové řízky nařízneme Servírování Na talíř nandáme plněnou vepřovou kapsu
Vepřové karbanátky z mletého masa s parmazánem a americkými bramborami
Už jste někdy měli karbanátky z mletého masa na italský karbanátky: Strouhanku, 2 lžíce studené vody, mleté maso
Směs tří druhů mas se sladkokyselými okurkami v tlakovém hrnci
Všechno maso nakrájíme, nejlépe na nudličky. Maso by mělo být těsně ponořené.
Šťavnatá vepřová panenka v bylinkové krustě
Vepřovou panenku odblaníme, osolíme, opepříme a obalíme
Medailonky z vepřové kotlety v kukuřičné krustě
předem si nakrájíme plátky kotlety napůl, poklepeme hřbetem
Vepřová panenka s krustou, hranolky a dipem
Vytvoří se krásně zlatavá a křupavá krusta. majonézu, bazalku, prolisovaný česnek, sůl a pepř podle
Vepřové kotletky z krkovice pod sýrovou krustou
Maso dáme do misky a do každého plátku vmasírujeme Na maso navrstvíme sýrovou směs a vložíme do trouby
Vepřová pečeně s krustou ze sušených rajčat
Vzniklou krustou potřeme pečeni na svrchní straně s 70 až 80 minut při teplotě 200 °C. 10 minut před koncem
Vepřová panenka v krustě z listového těsta
Vepřovou panenku očistíme a rozdělíme na 4 menší Maso opékáme opravdu jen krátce, aby se hezky zatáhlo
Tagliatelle s kuřecím masem a brokolicí podle Romana Pauluse
Maso nakrájíme na menší kousky. přidáme sušená rajčata, brokolici, nakrájené uvařené maso
Svíčková omáčka s hovězím masem z jednoho hrnce
V hrnci si rozehřejeme máslo a maso v něm zprudka zatáhneme Maso vložíme zpět do hrnce, přilijeme vývar a dusíme
Zelňačka z jednoho hrnce s uzeným masem a bramborami
Bramboru oloupeme, nakrájíme na malé kousky. Uzené maso nakrájíme na kostky.
Ma'alubi - obraceny hrnec s lilkem a kurecim masem
necháme zesklovatět, přidáme na větší kousky pokrájené maso Podle potřeby dále podléváme.
Plněné batáty mletým masem v parním hrnci
Mleté maso smícháme s nastrouhaným sýrem, uzenou paprikou Batáty plníme masovou směsí, dáme do parního hrnce
Maqlubi - obrácený hrnec s lilkem a kuřecím masem
zesklovatět, přidáme na větší kousky pokrájené kuřecí maso Podle potřeby lehce podléváme.Po uplynutí doby sundáme
Letní zeleninový hrnec s mletým jehněčím masem
krátce, až se vše pěkně rozvoní, přidáme mleté jehněčí maso Letní zeleninový hrnec s mletým jehněčím masem servírujeme
Vepřové nudličky podle Milana
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Maso dáme na rozehřátý olej a prudce ho za stálého
Vepřová plec podle Lemarti
Maso nakrájíme na větší kostky. Do pekáčku dáme lžíci ghee, maso, Vysočinu, houby,
Vepřové koleno podle Sváti
Pak už jenom vydržet, dokud není maso hotové se zlatavě K vepřovému kolenu podle Sváti přikusujeme například