Bramborový krém s žampiony
Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky a asi čtvrtinu Zbylé žampiony orestujeme dozlatova na zbylém oleji
Nakládané žampiony s olivami
Houby nemyjeme, jen je dobře očistíme, vydrhneme je suchou utěrkou a nakrájíme na plátky. Oloupeme cibuli
Hovězí plátky na žampionech
Naklepané plátky masa opečeme na sádle, přidáme cibuli a společně osmažíme. Potom přidáme umyté nakrájené
Nakládané žampiony s rozmarýnem
Žampiony očistíme a utěrkou utřeme dosucha. rozmarýn list, sůl, cukr a ocet přivedeme k varu, přidáme žampiony
Nakládané žampiony s česnekem
Žampiony očistíme a utěrkou vydrhneme dosucha. česnek Zahřejeme ocet, sůl, cukr a všechno koření, přidáme žampiony
Pikantní nakládané žampiony
Houby dobře očistíme, můžeme je omýt krátce je povaříme v osolené vodě. oloupanou cibuli nakrájíme na
Kuřecí roláda na žampionech
Kuřecí roláda: Kuře očistíme, vykostíme a rozložíme na plát. Z prsou odřízneme malé spodní řízky, které
Smetanová kulajda s žampiony
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme houby. Osmahneme a zalijeme vodou. Brambory oloupeme
Omeleta se žampiony s špenátem
Na rozehřátém oleji orestujeme nakrájené žampiony dozlatova Žampiony osolíme, opepříme a přidáme omytý špenát.
Vepřové kotlety na Lučině
Hříbky si den dopředu namočíme do mléka, do zapékací mísy dáme cibuli, na ni okořeněné maso a přidáme
Vepřové plátky na zelenince
Maso si nakrájíme na pátky, opečeme na slanině s cibulkou a přidáme trošku vody, na kolečka nakrájenou
Vepřová panenka s fazolkami
Slaninu nakrájenou na kostičky opečeme na másle a přidáme fazole, osolíme a podusíme. Panenku naplníme
Domácí vepřová tlačenka
Do papíňáku si dáme nožičky, koleno, do sítka koření, osolíme, zalijeme vodou a uvaříme doměkka. V dalším
Vepřová roláda se sýrem
Bagetku necháme zmrznout, sýr nastrouháme a stejně tak i bagetu. Maso si rozkrojíme a rozklepeme, osolíme