V míse smícháme cukr, sojovou omáčku, kečup, sherry, strouhaný zázvor a prolisovaný česnek. Hotovou směsí
Okurek očistíme, omyjeme a nahrubo nastrouháme do mísy. Jemně posolíme a necháme chvíli, aby pustil vodu
Maso nakrájíme na plátky a dáme do mísy. Osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Poté potřeme prolisovaným
Maso omyjeme a nakrájíme na nudličky. Česnek oloupeme a prolisujeme. Do misky dáme nudličky, zalijeme
Houby nakrájíme na malé kousky a orestujeme na másle, přidáme prolisovaný česnek a zalijeme vínem.
Kotletky naklepeme, nařízneme na kraji a orestujeme naprudko dozlatova, osolíme a opepříme. Přidáme cibuli
Maso si osolíme, přidáme kmín, zalijeme vodou a upečeme dorůžova, během pečení obracíme a podléváme.
Panenku přelijeme koňakem a necháme odležet, poté nakrájíme na nudličky a osmahneme s česnekem na plátky
Nasekanou cibuli osmažíme na sádle, přidáme zelí, trochu podlijeme vodou a dusíme. Později přidáme upečené
Maso nameleme s namočenou a vyždímanou houskou. Přidáme červenou papriku, koření, sůl a všechno dobře
Cibuli a jablíčka nakrájíme na měsíčky a promícháme. Česnek rozkrojíme napůl, přidáme, maso si osolíme
Řízky naklepeme a osolíme. Na oleji osmahneme cibulku a přidáme k ní maso. Podlijeme vínem a dusíme dosud
Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme červenou papriku, mletý kmín, koření a nakrájená játra.
Cibulku nakrájíme na drobno a osmažíme na sádle do růžova. Přidáme červenou papriku, kmín, nastrouhaný