Vepřové medailonky na šalotce
Pak vepřové medailonky vyjmeme a uchováme na teple. Vepřové medailonky rozdělíme na nahřáté talíře, přelijeme
Vepřové medailonky s hruškami
Olej rozpalte na pekáčku, přidejte cibule, hrušky, většinu rozmarýnu a sůl. Opékejte 5 minut, dokud
Srnčí medailonky na žampionech
V den vaření si oloupeme žampiony a nakrájíme je na žampiony a můžeme podávat.
Telecí medailonky se žampiony
Žampiony oloupeme a nakrájíme na plátky. Maso pokrájíme na medailonky, naklepeme, zaprášíme
Krůtí medailonky na žampionech
Krůtí maso očistíme a nakrájíme na medailonky, které Krůtí medailonky na žampionech podáváme s hranolky
Srnčí medailonky na brusinkách
do trouby asi nas 15 minut podle toho, jak chceme medailonky
Grilované medailonky z panenky
Medailonky opečeme na rozpáleném grilu.
Dušené kančí medailonky
Kančí kýtu omyjeme a nakrájíme na medailonky, které Poté medailonky vyjmeme a odložíme stranou.
Zaječí medailonky s čekankou
Brambory pečeme v celku se slupkou, potřené olejem a osolené na 200°C asi 60 minut. Mezitím svaříme vývar
Šalvějové medailónky na špízu
Vepřové maso si omyjeme a osušíme. Šajvějové medailonky střídavě s olivami napichujeme
Medailonky z panenky na houbách
V pánvi si rozpálíme trochu oleje, vložíme osolenou a lehce opepřenou, nakrájenou panenku a zprudka ji
Medailonky s mořského ďasa
Medailonky si omyjeme a osušíme. Medailonky servírujeme přelité omáčkou.
Pečené cuketkové medailonky
Cuketu nakrájíme na kolečka, osolíme a opepříme. Poté dáme na něj kousek rajčete, bazalkový list a plátek
Medailonky s omáčkou barbecue
V pánvi na oleji smažíme medailonky asi 5 minut. sherry, ocet, hořčici, rajský protlak a nalijeme na medailonky
Kuřecí medailonky s chřestem
Sójové plátky dáme do mísy a zalijeme je vroucí vodou. Necháme nabobtnat alespoň půl hodiny. Poté scedíme
Medailonky z tresčích filátek
Medailonky osolíme, posypeme mletým bílým pepřem, potřeme Přebytečnou mastnotu z hotových medailonků odsajeme
Telecí medailonky s bylinkami
Medailonky omyjeme, osušíme a lehce naklepeme. Na pánvi rozpálíme olej s polovinou másla a medailonky
Kuřecí kari medailonky
Plátky kuřecího masa omyjeme, osušíme a lehce naklepeme, z obou stran osolíme a posypeme kari kořením
Smažené medailonky z panenky
Vepřovou panenku nakrájíme na plátky a opatrně naklepeme