Česneková omáčka
nastrouhaný nebo jemně rozsekaný česnek a přidáme do omáčky Omáčku je také možno zjemnit přidáním šálku smetany
Kaparová omáčka
Vejce rozpůlíme, žloutky vyjmeme a rozmačkáme vidličkou Kaparovou omáčku podáváme k vařenému kapru nebo jiné
Omáčka z kuřete
pórku odřízneme pouze světlou část (protože zelená omáčka Do vařící se omáčky přidáme celé pomazánkové máslo
Pórková omáčka
Máslo rozpustíme s olejem, přidáme pokrájený pórek na kolečka a osmažíme dosklovata. Pak zaprášíme moukou
Hodolanská omáčka
Do husté omáčky vsypeme na kostičky nakrájené okurky Podáváme s chlebovou plackou nebo těstovinami.
Chlebová omáčka
Do hotové omáčky přidáme prolisovaný česnek, dle chuti Omáčku můžeme podávat s brambory k vařenému masu.
Grilovací omáčka
Vše smícháme v hustou "kašičku" a maso naložíme, lze také v této "kašičce" maso péci
Omáčka Cilantro
Avokáda musí být zralá tzn. na omak lehce měkká. Vidličkou rozmixujeme na pastu, přidáme nasekané rajče
Trojbarevná omáčka
Ve stejném poměru všechny přísady opatrně promícháme tak, aby vnikly barevné pruhy. Výborná ke grilovaným
Salámová omáčka
Zředíme mlékem, dobře rozmícháme, přidáme několik kuliček Omáčku lze podávat i jen s knedlíkem, bez masa.
Maková omáčka
Omáčka je vynikající na kynuté moučníky a knedlíky. Pokud se omáčka zdá řídká můžeme zahustit strouhaným
Cikánská omáčka
Papriky nakrájíme na proužky, cuketu na kostičky a cibuli najemno. Přimícháme ostatní přísady a vaříme
Teriaki omáčka
Výsledná chuť syrové omáčky by měla být na rozhraní pánve a zprudka osmažíme po jeho zatažení přidáme omáčku
Třešňová omáčka
smetanu rozmíchanou s hladkou moukou na zahuštění omáčky Jsou-li třešně hodně sladké, můžeme přidat do omáčky
Rajská omáčka
zamícháme.Potom to vše scedíme přes sítko.Dolejeme omáčku ,osolíme,ooctujeme,osladíme dle chuti.jestliže je omáčka
Švestková omáčka
Ze 2 lžic másla a mouky usmažíme světlou jíšku a uvařené švestky do ní prolisujeme.Dáváme-li povidla,