Na másle osmažíme dozlatova nadrobno pokrájenou cibulku, pak podlejeme trochou vody, přidáme na kolečka
Na másle nebo oleji zpěníme cibulku a česnek nakrájený na plátky. Přidáme špěnát, rozpustíme a podusíme
Povařte tak, abyste získali omáčku. Omáčkou přelijte maso a posypte ji zbývajícím estragonem
polijte šťávou s portským a navrch ozdobte jogurtovou omáčkou Kvalitní řecký jogurt značky Mevgal, Kolios nebo Fage
PODUSTE RAJČATA Nyní připravte rajskou omáčku. přidejte 3 nasekané šalotky, 100 g pražské šunky, kuličky
vyjměte osušte obalte v mouce (zbytek si ponechte na omáčku Omáčku povařte dochuťte cukrem citronovou šťávou a
Teď připravte omáčku z červeného vína: do pánve, v Steak přelijte omáčkou a podávejte s fazolkami a rukolou
Maso nakrájíme na nudličky a zprudka osmahneme na oleji šťáva.Poté zalejeme vodou (dáme jí tolik, kolik chceme omáčky
sýr a 3 plátky Madelandu pro výraznou sýrovou chuť omáčky
Vypracujeme měkčí těsto, které mokrou rukou vytvarujeme do kuliček Na talíře rozdělíme omáčku, do které posadíme knedlíčky
Troubu předehřejeme na 180°C.Smícháme mouku, kakao, cukr, sodu a sůl. Žloutky ušleháme s vodou a olejem
Cibuli oloupeme a nakrajíme. Papriku omyjeme, rozčtvrtíme a odpeckujeme. Nakrajíme na 1cm nudličky.Na