Pečená vepřová žebírka s jablečným křenem
Žebírka rozsekejte na asi 10cm kousky. Vložte je do pekáčku, osolte, opepřete, okmínujte a potřete
Česnekový vepřový řízek s bylinkovou krustičkou
Masa rozklepejte paličkou na rovnoměrnou tloušťku cca 1/2 cm. Potom ho potřete citronovou šťávou
Vepřová panenka s estragonem & špenátová polenta
Odložené maso vraťte zpátky do omáčky, přidejte
Pečený vepřový bůček s žemlovou nádivkou
Rozpalte troubu na 170 °C. Maso otřete a z kratší strany ho v půlce vodorovně prořízněte a vytvořte kapsu
Pečený uzený vepřový bok s přesbidlem
Troubu předehřejte na 170 °C. Uzený bůček důkladně okmínujte a vložte do pekáčku na vrstvu nakrájené
Vepřový bok s kostí na černém pivu
Maso nařízneme, posolíme, popepříme a nasypete harissu. Prolisujeme česnek a pořádně dlaněmi vetřeme
Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky
Maso nakrájíme na větší kostky, cibuli, česnek a slaninu nahrubo. Připravíme větší pekáček a maso v
Vepřový guláš s fazolemi, paprikami a vejci
Očištěné maso nakrájíme na nudličky, cibuli a česnek
Šlehaný vepřový řízek se smetanou a sýrem
Do mletého masa přidáme studenou smetanu, sůl, papriku a pepř. Ponorným mixérem vyšleháme do hladké
Vepřový vyprošťovák (výborný po bujaré oslavě)
Přidáme opečené maso, kmín, pepř, rajčata, chilli omáčku
Vepřový pivovarský gulášek s hrníčkovým knedlíkem
Omáčku pak rozmixujeme dohladka, přidáme utřený česnek
Vepřový plátek v zelenině a polotovaru z papiňáku
V hlubší nádobce s víčkem si umícháme marinádu, ve které obalíme plátky masa a dáme alespoň na hodinu
Vepřový řízek z krkovice smažený na ghí
Omyté a osušené maso přes folií lehce naklepeme. Nařízneme okraje, aby se nekroutily. Osolíme a opepříme
Vepřový guláš z plece a jater s těstovinami
Dovařte, aby maso změklo a chléb zahustil omáčku
Vepřový řízek s kapary a šalvějovým máslem
Maso vložte mezi dva archy pečicího papíru a naklepejte zhruba na 0 5 cm silné plátky. Mouku a
Vepřový plátek s hermelínem a šťouchané brambory
Maso omyjeme, naklepeme z obou stran a okořeníme soli, pepřem a gril. kořením. Na pánvi rozehřejeme
Luxusní vepřový jazyk s domácím knedlíčkem
Z té se vyjmou kuličky koření a bobkový list a vše vařit jazyk vepře, ale stačí, když to pojmenujete vepřové
Směs z vepřového masa na čínský způsob
Maso nakrájíme na nudličky, lépe se krájí polozmrzlé Oloupeme cibuli, nakrájíme na nudličky šťávu z ananasu
Roláda z vepřového bůčku s višňovým přelivem
Připravíme si vepřový bůček. Roládu z vepřového bůčku s višňovým přelivem podáváme
Pomazánka z vepřového masa ve vlastní šťávě
Přidáme balení vepřového masa ve vlastní šťávě a vidličkou Pomazánka z vepřového masa ve vlastní šťávě skvěle
Terina z pomalu pečeného vepřového kolena
Koupíme velké zadní vepřové koleno. Vepřové koleno takto pečeme klidně 6 hodin či přes
Pikantní vepřový bůček s pečenými brambory
ho kůží dolů do pekáče s několika lžicemi domácího vepřového Pikantní vepřový bůček s pečenými brambory můžeme podávat