Nadrobno pokrájenou cibuli, ocet, 0,5 dl vody a lžíci nadrobno pokrájené pažitky zalijeme vodou a octem
smetanu se lžičkou hladké mouky, vlijeme do vařící omáčky Omáčku rozmixujeme a necháme přejít varem.
Cibuli nakrájíme na kostičky, zpěníme na másle, zasypeme moukou a kari kořením, osmažíme, zalijeme vývarem
Celer očistíme a nakrájíme na kostičky, osmažíme dozlatova a másle, zalijeme vývarem a dusíme doměkka
Na rozpuštěném másle osmahneme drobně nakrájenou cibuli. Přilijeme vývar a krátce povaříme. Přidáme rozšlehanou
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a otřený česnek. Přidáme brokolici nakrájenou na kousky.Osolíme
Cibuli nakrájíme nadrobno, zpěníme na tuku, zaprášíme moukou, uděláme světlou jíšku, zalijeme vývarem
Omáčku zahustíme světlou jíškou z tuku a mouky, důkladně Z omáčky vybereme koření, rozmixujeme ji, dochutíme
Cibuli a česnek nakrájíme na kostičky, orestujeme na sádle, zaprášíme moukou a připravíme si světlou
Dobře promícháme a z masa tvarujeme kuličky o průměru Do vařící omáčky opatrně vložíme masové kuličky a na
Voda se trochu vyvaří a vznikne výborná omáčka, kterou dochutit solí, pepřem, případně maggy kořením na omáčky
Sáčkem naneste na plech s pečicím papírem malé kuličky Natáhněte ještě teplý krém a svrchu podle velikosti kuliček
Vepřové maso omyjeme, nakrájíme na kostky a umeleme Kuličky z mletého vepřového masa v rajčatové omáčce
Do omáčky přidáme kuličky a společně provaříme, až Nakonec špagety s kuličkami a omáčkou posypeme sýrem