Vepřové maso nakrájíme na kostky, opečeme je na oleji Nemusíme zahušťovat moukou, omáčka je hustá sama o
Maso omyjeme a nakrájíme ho na kostky, které opečeme společně s nakrájenou cibulkou na rozpáleném tuku
Omyté a osušené vepřové plátky z obou stran lehce naklepeme kousky, očištěnou mrkev a celer nastrouháme na jemné nudličky
Maso očistíme, vykostíme, nakrájíme na kostky, osolíme a na rozpáleném sádle po všech stranách opečeme
Bůček očistíme, vykostíme, ostrým nožem do něj nařízneme kapsu, uvnitř osolíme, naplníme nádivkou a zašijeme
Nejdříve si oloupeme a nakrájíme cibuli, vepřové maso Cibule by měla udělat hustou omáčku.
Maso nakrájíme asi na 2 cm velké kostky, oloupeme cibuli a nakrájíme ji na velké kusy nebo silná kolečka
V hrnci rozehřejeme olej, přidáme nakrájenou cibuli a orestujeme. Přimícháme mouku a krátce ji zasmahneme
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na alobal. Na maso položíme na čtvrtky pokrájené hrušky, osolíme
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na velmi tenké nudličky Játra i masové nudličky osmahneme na tuku při vysoké
Jazyk omyjeme a doměkka uvaříme v osolené vodě. Poté vyjmeme, sloupneme a nakrájíme na plátky. Rozehřejeme
Pořádně zamícháme a tvoříme kuličky, které smažíme Na omáčku rozpustíme máslo, uděláme jíšku a zalijeme
Poté kuličky vyjmeme, do omáčky přidáme ještě trochu Do omáčky vrátíme kuličky a necháme ještě tak 5 minut
Omáčku posolíme, okoreníme, ochutíme oreganom a cesnakom priemerom asi 3 cm a dáme ich na 15 minút variť do omáčky
k němu čerstvé nebo mražené ovoce a uvaříme jako omáčku Kuličky servírujeme s ovocnou omáčkou jemně posypanou
Lilek propícháme vidličkou. Osmažené lilkové kuličky vkládáme do rajčatové omáčky
Tvarujeme kuličky, které poklademe na olejem vymazaný Jakmile nám kuličky začnou zlátnout, zalijeme smetanou
Z hmoty děláme malé kuličky nebo placičky, obalíme Placičky (kuličky) podáváme s bramborem přelité omáčkou
z něj dostali přebytečný vzduch a lépe nám držely kuličky Přidáme kuličky a ze všech stran je necháme zprudka
Příprava omáčky: cibuli nakrájíme nadrobno, česnek Uvařené scedíme, promícháme s omáčkou.