Postup: Maso vcelku opékáme na oleji rychle ze všech stran, přidáme nakrájenou cibuli, necháme zezlátnout
nakrojíme, zlehka naklepeme, osolíme, opepříme, naplníme plátky
Plátky masa opatrně naklepeme (aby se nám nepotrhaly Mírně prochladlou směs, klademe na připravené plátky
V kastrolu rozškvaříme nadrobno nakrájenou slaninu, přidáme cibuli, pokud je třeba, dáme trošku oleje
omáčku: Do kastrolku vyklopíme mascarpone a na mírném plameni Pak nakrájíme na plátky, podáváme s omáčkou, můžeme
Cibule nakrájíme nahrubo, koleno vykostíme, česnek prolisujeme. Kůži na kolenu na několika místech nařízneme
Vepřové plátky omyjeme, osušíme, z obou stran osolíme Z jedné strany potřeme každý plátek lžičkou hořčice
Nejprve jsem v robotu rozmixovala stroužky česneku. Poté vyklopila celý obsah konzervy, přidala tavený
Mäso (ja som mala stehno)nakrájame na plátky, naklepeme Na plátky mäsa dáme šampiňónovú zmes a zapekáme cca
Přidáme pepř, kmín, plátky česneku a ještě krátce orestujeme
Vepřovou krkovici naklepeme hřbetem ruky, osolíme, opepříme a posypeme kořením na vepřovou pečeni.
Do masa nastrkáme mrkev a celer, stáhneme maso provázkem. Opečeme cibuli do skleněna a pak tam vložíme
Maso omyjeme, osušíme nakrájíme na kostky a dáme restovat do rozehřáté pánve se sádlem. Přidáme nasekanou
Sádlo dáme na pánev, nakrájíme cibuli a zamícháme se sádlem, pak to dáme osmažit. Naklepeme maso, smažíme
Plecko si nakrájíme na menší kousky, slaninu na kostičky. Na pánvi nebo v tlakovém hrnci na oleji rozškvaříme
Panenku odblaníme, osolíme, opepříme, potřeme olivovým olejem a zprudka opečeme ze všech stran. Poté