Vepřová pečeně nadívaná švestkami se sýrovou omáčkou
Pečeni omyju, středem pečeně (po vláknu masa) udělám větším nožem díru, do které naplním sušené švestky
Vepřové kostky s bramborami v jemné cibulové omáčce
Maso a brambory nakrájíme na větší kostky. Rozehřejeme sádlo a maso necháme zatáhnout. Přidáme papriku
Vepřová panenka v povidlové marinádě s rajčatovým dipem
Nové koření rozdrťte v hmoždíři nebo čepelí nože. Vložte do misky spolu s rozmarýnem a promíchejte se
Vepřové maso s bambusovými výhonky, zázvorem a houbami
nudličky, pokrájená rajčátka, žampióny, nakrájené na plátky
Vepřová játra na patizonu, rajčátkách, paprikách a cuketě
Vepřová játra důkladně opereme a nakrájíme na plátky Cuketu a lilek omyjeme, pokrájíme na plátky a necháme
Vepřová játra s petrželkou, zavinutá v česnekovém boku
Na jednu porci počítáme 3-4 plátky. Každý plátek z obou stran zlehka okořeníme pepřem.
Vepřové s hráškem smetanovou omáčkou a bramborovou kaší
Maso nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme.
Pikantní Chow mein nudle s vepřovými nudličkami
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Nudle připravíme dle návodu na obalu. Očištěný česnek
Pikantní vepřová játra s hráškem a s loupanými rajčátky
Játra si nakrájíme na plátky a nařízneme. olivový olej, orestovat cibulku a pak na ni vložíme plátky
Vepřové maso s fazolkami, koriandrem, bazalkou a libečkem
opečeme nadrobno nakrájenou cibuli s česnekem na plátky
Vepřová plec na smetaně v papiňáku (tlakovém hrnci)
uzavřeme tlakovou poklicí a od doby varu na slabém plameni Maso nakrájíme na plátky a necháme prohřát buď přímo
Vepřová krkovice s fazolkami na medu a pečenými brambory
Předem rozměklé máslo smícháme s bylinkami, česnekem a solí. Lžičkou vložíme do formičky. Necháme odležet
Vepřová roláda s chutí fíků, plněná kuskusem.
Vepřové pláty naklepeme, osolíme a potřeme slabou vrstvou
Špenát (mangold), vepřové maso, bramborový knedlík
Špenát: spaříme listy špenátu (u toho špenátu je lepší si odkrojit stopky delší, někdy mouhou být dost
Vepřové kostky s houbovou vůní,česnekem a paprikou
Vepřovou plec nakrájíme na kostky (5cm),cibuli nakrájíme
Vepřové nudličky s vůní nového koření a zakysanou smetanou
Vepřové maso nakrájíme na hrubší nudličky a promícháme
Vepřová plec dušená, pečená v mléce a cibuli
a dusíme na sporáku přikryté cca 1 hodinu na min. plameni Upečené maso vyjmeme, nakrájíme na plátky a udržujeme
Vepřová paštika s brusinkami a mandlemi v pomalém hrnci
párkrát překrojíme, cibuli na osminky, česnek na plátky
Grilované vepřové kotlety se sýrovo-brusinkovým přelivem
Přidáme lžíci divokých brusinek a promícháme.
Vepřové kousky v česnekové Gyros marinádě a brambůrkách
Maso si nakrájíme na kousky, dáme je do misky a zakápneme 1 až 2 lžícemi marinády Gyros. Přidáme 2 rozetřené
Grilovaná americká vepřová žebírka se salátem Coleslaw
Postup - žebra: připravíme lák z vody, vinného octa, soli, pepře, cukru a chilli. Žebra v něm uvaříme
Vepřové plecko dušené, rozmarýnem a slaninou plněné
Od doby varu dusíme na slabém plameni 35 minut (v obyčejném Na závěr pro zjemnění vložíme tenký plátek másla.