Vykostěné maso osolíme, posypeme kmínem, potřeme česnekem, dáme na pekáč, přelijeme vodou, přikryjeme
Kotlety osolíme a opepříme po obou stranách, rozložíme je na dno pekáče a přilijeme tolik mléka, aby
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a zprudka opečeme. Výpek z kotlet použijeme na
Kotlety omyjeme, osušíme, naklepeme a z obou stran osolíme a opepříme. Brambory uvařené ve slupce oloupeme
Připravíme si vepřovou šťávu. Budeme potřebovat vepřové kosti nebo ořezy masa, nadrobno
přidaném másle pokrájené šalotky, dáme bobkový list a divoké sosu s masem zakvrdláme solamyl smíchaný s vývarem z vepřových
Vepřové plátky naklepeme, jemně osolíme a opepříme Vepřové maso v mouce obalíme.
Vepřové maso mírně naklepeme, osolíme a posypeme drceným kečupem, dáme na každý kousek masa míchaná vajíčka, plátek
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, okraje nařízneme
Vepřové plátky osolíme, okořeníme a dáme na dno pekáčku
Promícháme, připravíme na plátky nakrájené žampiony Vepřové řízky naklepeme a nařízneme do nich kapsu.
Vepřové maso nakrajíme na tlustší plátky a následně namaštěného pekáče postupně klademe takto připravené vepřové
Kotletky rukou naklepeme, osolíme a opepříme a po obou stranách dozlatova opečeme na rozpáleném oleji
tak do sklovita, přidáme osolené a mírně rozklepané plátky vepřového masa, trochu zalijme vodou a necháme dusit
Maso lehce naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme česnekem a zakápneme olejem. Necháme chvíli odpočinout
Plátky masa na okrajích nařízneme a osolíme.
Vepřové plátky trochu naklepeme přes folii, na stranách Pokrájenou cibuli orestujeme na sádle, přidáme naklepané vepřové
Vepřové plátky omyjeme, naklepeme, osolíme, jemně opepříme mísy dáme polovinu nakrájené cibule, na to položíme plátky
Ze špalíčku pečeně nakrájíme plátky tak, že začneme šíři další plátek dokrojíme.
Maso si nakrájíme na plátky, naklepeme a rozložíme
Maso kuchyňsky upravíme, pokrájíme na plátky, trochu Opečené plátky přendáme a rozprostřeme do pekáčku,
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, poskládáme , zalijeme zeleninu, promícháme, vrátíme osmažené vepřové