Maso omyjeme a dáme do pekáče. Podlijeme vodou nebo vývarem, posypeme oloupanou, nasekanou cibulí, přidáme
Na pánvi osmahneme vepřovou panenku, kterou pouze osolíme Poté nakrájíme na plátky a podáváme s bramborem přelité
Vepřovou panenku naložíme do olejové směsi, přidáme cibuli, česnek na plátky a koření podle chuti.
Na pánvi si podusíme kostičky celeru, přidáme plátky
Až je krkovice hotová nakrájíme na plátky a podáváme
Maso nakrájíme na větší kousky, naložíme na 14 hodin s bylinkami a kořením do oleje a dáme do ledničky
Vepřové maso nakrájíme na medailonky a naložíme do
Na pánvi osmahneme plátky slaniny. Poté vyjmeme a osmahneme na plátky nakrájené osolené
do oleje přidáme snítek čerstvého rozmarýnu a na plátky Osmahneme na něm na plátky nakrájené a osolené maso
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a osmahneme na pánvi. Zalijeme pivem a vaříme než se pivo
Kotlety naklepeme z obou stran a po stranách nařízneme, aby se maso nekroutilo. Na pánvi s nepřilnavým
Panenku odblaníme, nakrájíme na plátky silné asi 1,5 rozmixujeme tyčovým mixérem, přelijeme jí na talíři plátky
Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka, bylinky jemně nasekáme, nasypeme k bramborám, osolíme a společně
Slaninu nakrájíme na malé kostičky, nasypeme na rozehřátou pánev a necháme chvíli vyškvařit. Cibule oloupeme
Krkovičku rozřízneme na dva stejnoměrné plátky, které minutách dáme do pekáčku, do výpeku přidáme tenké plátky
Očištěné řízky podélně rozkrojíme tak, abychom v nich vytvořili kapsu. Polovinu slaniny nakrájíme na
Vepřovou plec očistíme, odblaníme a nakrájíme na kousky
Do vepřové panenky uděláme dlouhým nožem kapsu a osolíme
, potřeme plnotučnou hořčicí a naplníme čtvrtinou párku Vepřové kotlety plněné párkem podáváme s vařenými brambory
Vepřové maso nakrájíme na větší kousky. V jiném kastrolku osmažíme na kolečka nakrájené párky
Maso omyjeme a nakrájíme na plátky ty osolíme a opepříme Jakmile máme omáčku hotovou ogrilujeme plátky masa,
Cibuli nakrájejte na kostičky, česnek na plátky, mrkev Dušení masa: V hrnci rozehřejte olej a opečte plátky
omyjte, osušte papírovou utěrkou a nakrájejte na plátky Duste na velmi mírném plameni 2–3 hodiny, dokud není