Studená mátová polévka s okurkou a rajčetem
Zbylou nakrájenou okurku promíchejte s kostičkami rajčete
Studená španělská polévka s rajčaty – gazpacho
Spařená a oloupaná rajčata nakrájená na kousky, papriku nakrájených na kolečka (můžete vyzkoušet také pikantní sušené
Polský vepřový guláš se sušenými houbami a hráškem
Omyté a osušené maso nakrájíme na kostky, osolíme a Když jsou houby i maso měkké, přidáme hrášek a ještě pár
Hovězí závitky se studenou šunkou, uzenou klobásou a sýrem Camembert
klobásky a plátek sýru. Pečlivě provaříme a omáčku ještě zjemníme smetanou.
Sytá fazolová polévka s uzenou šunkou
Mrkev nakrájíme na plátky, vsypeme do hrnce, dochutíme
Pečené brambory s bylinkami, uzenou paprikou a pivem
V misce smícháme sůl, sypkou uzenou papriku, bylinky , olej, pivo a zamícháme.
Vepřové ledvinky a srdíčko na slanině či uzeném bůčku
Uzenou slaninu (já použil uzený bůček) nakrájíme na
Fazole v tomatě na zázvoru s vepřovým masem a uzeným
nakrájené maso, necháme zatáhnout, podlijeme 4 dl piva Podáváme s pečivem, ale hodí se i brambory.
Vepřové nudličky s uzeným bůčkem a zeleninou (v papiňáku)
Kýtu, uzený bůček a papriku nakrájíme na nudličky. Hrnec uzavřeme poklicí a od doby varu vaříme pod tlakem
Zadělávaná kapusta s uzeným a vepřovým masem na slanině
Kapustu si nakrájíme na nudličky jako krájíme zelí, cibuli na malé kousky, slaninu na menší čtverečky
Uzené vepřové maso pečené na česneku a zelenině
Pak přidáme maso nakrájené na plátky, podlijeme vývarem
Trhané vepřové s uzenou omáčkou a bramborovou kaší
a pár minut vařte. vlákna.Brambory oloupejte, uvařte, doplňte máslem a smetanou
Pomalu pečené vepřové plecko s uzenou paprikou
Vepřové plecko omyjeme, osušíme, prošpikujeme česnekem Pomalu pečené vepřové plecko s uzenou paprikou podáváme
Trhané vepřové s uzenou omáčkou a bramborovou kaší
a pár minut vařte. Brambory oloupejte, uvařte, doplňte máslem a smetanou
Plněná vepřová panenka nivou a baby špenátem
Vepřovou panenku rozklepeme, osolíme a okořeníme. Plněnou vepřovou panenku nivou a baby špenátem můžeme
Vinná klobása zapečená s listovým špenátem, nivou a zakysanou smetanou
rozšleháme s vejci a nivu nastrouháme. , zalijeme zakysanou smetanou s vejci a dáme znovu
Pomazánka z nivy a tofu se zakysanou smetanou na mini smaženkách z chleba.
Tofu, nivu, máslo, smetanu a bylinky, kari koření , pak se tam ale dává více nivy a méně Tofu.
Štouchané brambory s uzeným sýrem
sýr, nandáme na talíř, dozdobíme jemně pokrájenou sušenou šunku.
Pomazánka z uzeného sýra a tvarohu
vyšleháme s tvarohem, přidáme na jemno strouhaný sýr Mažeme na plátky chleba.
Taštičky s uzeným masem a sýrem
Přidáme vejce, mouku, sůl a zpracujeme na hladké vláčné těsto, které vyválíme na plát asi 3 mm silný a z něho
Kešu sýr s uzenou paprikou
Rozmixovanou hmotu osolíme, přidáme uzenou papriku, a podáváme s celozrnným pečivem.
Krůtí roláda s uzeným sýrem
Mäso narežeme na plát a jemne vyklepeme. Roládu vložíme do pekáča, navrch rozložíme na plátky
Zapečená brokolice s uzeným sýrem
Smícháme smetanu, vejce, 3 dkg strouhaného sýra a ochutíme Do pekáčku dáme brokolici, zalijime smetanou a posypeme