Do misky dáme sůl a granulovaný česnek. Poté rozmícháme v převařené vychladlé vodě. Do pečeně napícháme
MAso očistíme, dáme do pekáčku podlijeme 2 dl piva a potřeme prolisovaným česnekem. Osolíme, opepříme
Nožem odřízneme vršek dýně a vydlabeme ji, aby zůstala jen dužina. Vnitřek dýně vymažeme olejem. Osolíme
Vepřovou panenku nakrájíme na plátky. Zeleninový kuskus podáváme s opečenou vepřovou panenkou
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky. Poté vložíme zpět plátky masa a přidáme uvařenou mrkev
Cibule oloupeme a nakrájíme na kostičky. Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky. V hrnci na oleji
Játra omyjeme nakrájíme na 0,5 cm proužky. Cibuli oloupeme nakrájíme na půlměsíčky. Na oleji krátce osmahneme
Přidáme na malé kousky nakrájené vepřové maso a orestujeme Posypeme sýrem nastrouhaným na plátky.
Maso nakrájíme na kostky, obalíme v koření. Napichujeme střídavě na špejle s kousky papriky, cibule a
cibuli orestujeme na ojeli, přidáme nakrájená maso na plátky Nakonec přidáme smetanu a necháme provařit.
Hovězí plátky rozklepeme do co největších plátů, osolíme Vepřové maso pomeleme spolu se slaninou na masovém
Vepřovou panenku nařízeneme a naplníme předvařeným
Čtyři plátky slaniny narovnáme vedle sebe, položíme Hotovou panenku nakrájíme na plátky a servírujeme přelité
okapanými švestkami a uzavřeme kovovými jehlami na ptáčky
Vepřové řízky při okrajích na několika místech nařízneme Těsně před koncem tepelné úpravy poklademe maso plátky
Opláchnuté a osušené vepřové maso vložíme do kastrolu Pečené vepřové maso s knedlíkem a zelím bývalo u nás
Na rozpáleném tuku orestujeme nakrájenou cibuli a zaprášíme mletou paprikou. Přidáme nakrájené maso na
Koleno omyjeme a dáme spolu s kořením do vroucí vody. Vaříme pomalu cca 1 hodinu, poté necháme v teplém