Panenku nakrájíme na plátky a před podáváním polijeme
Nejdříve si připravíme marinádu tak ,že smícháme všechny uvedené suroviny. Žebra očistíme a rozdělíme
Pivo nalijeme do misky a rozmícháme v něm koření, sojovou omáčku a med. Připravenou marinádou poté potřeme
Vepřovou plec očistíme, odblaníme a nakrájíme na kousky
Maso si osušíme a uděláme kapsu, kterou osolíme a naplníme směsí papriky, podušených fazolek a sýra.
Maso zaprášíme moukou, na dvou lžících oleje opečeme z každé strany a dáme do pekáče. Do pánve poté dáme
Vepřovou panenku naložíme do olejové směsi, přidáme cibuli, česnek na plátky a koření podle chuti.
Až je krkovice hotová nakrájíme na plátky a podáváme
Kotlety naklepeme z obou stran a po stranách nařízneme, aby se maso nekroutilo. Na pánvi s nepřilnavým
Panenku odblaníme, nakrájíme na plátky silné asi 1,5 přidáme bylinky, pepř, krátce opečeme, osolíme, přidáme smetanu
Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka, bylinky jemně nasekáme, nasypeme k bramborám, osolíme a společně
Slaninu nakrájíme na malé kostičky, nasypeme na rozehřátou pánev a necháme chvíli vyškvařit. Cibule oloupeme
Krkovičku rozřízneme na dva stejnoměrné plátky, které minutách dáme do pekáčku, do výpeku přidáme tenké plátky
volská oka, která těsně před dokončením přikryjeme plátkem
Smícháme si pyré, česnek, omáčky a med. Žebra naporcujeme a obalíme v marinádě. Na plech si dáme pečící
Nakrájíme na plátky, podáváme s omáčkou a hranolky.
Vepřové maso nakrájíme na medailonky a naložíme do
Na pánvi osmahneme plátky slaniny. Do vypečeného tuku nalijeme smetanu a provaříme.
do oleje přidáme snítek čerstvého rozmarýnu a na plátky Osmahneme na něm na plátky nakrájené a osolené maso
Očištěné řízky podélně rozkrojíme tak, abychom v nich vytvořili kapsu. Polovinu slaniny nakrájíme na
Na pánvi si podusíme kostičky celeru, přidáme plátky